torcik zbożowy Dr. Gerard

Okrągły oblany czekoladą,niezwykle kruchy,który łączy w sobie znakomity smak i dawkę witamin.Taki jest właśnie torcik zbożowy Dr.Gerard.Nazwa nowa,słodka propozycja,która spodobała się wielbicielom nieprzeciętnych smaków.Wielozbożowe pełnoziarniste ciasteczko otoczone mleczną czekoladą która rozpływa się w ustach,idealnie komponująca się z kruchym wnętrzem
Czekolada wyrób cukierniczy sporządzony z miazgi kakaowej,tłuszczu kakaowego środka słodzącego i innych dodatków.Wyrób otrzymywany z wyrobów kakaowych i cukrów,który zawiera nie mniej niż 35% słuchej masy kakaowej ogółem,w tym nie mniej niż 14% słuchej odtłuszczonej  masy kakaowej.Ciasto kruche rodzaj słodkiego lub wytrawnego ciasta o kruchej strukturze.Odmianą ciasta kruchego jest ciasto półkruche.Zboża, rośliny zbożowe grupa roślin uprawnych z rodziny wiechlinowatych (traw).Ich owoce,o wysokiej zawartości skrobi,są wykorzystywane do celów konsumpcyjnych,pastewnych i przemysłowych.Najpopularniejszymi produktami przerobu zbóż są mąki,kasze,oleje i syropy.Zboża są podstawowym surowcem wielu gałęziach przemysłu takich jak piwowarstwo,młynarstwo,gorzelnictwo,farmaceutyka.
Witaminy – grupa organicznych związków chemicznych o różnorodnej budowie,niezbędnych do prawidłowego funkcjonowania organizmu żywego.Mogą być pochodzenia naturalnego lub otrzymywane syntetycznie.Dla człowieka witaminy są egzogenne (ludzki organizm ich nie syntezuje), w związku z czym muszą być dostarczane z pokarmem (najczęściej w postaci prowitamin).Przeciwne działanie do witamin wykazują antywitaminy.Brak określonej witaminy w organizmie to awitaminoza,niedobór – hipowitaminoza,zaś nadmiar – hiperwitaminoza[1].Pierwsza odkryta witamina (B1) została wydzielona przez polskiego biochemika Kazimierza Funka w 1913  roku.Wprowadził on również nazwę tej grupy związków (łac.vita – ‘życie’ i amina – witamina B1 zawierała grupę aminową).Ze względu na rozpuszczalność dzielą się na witaminy rozpuszczalne w tłuszczach (witaminy A, D, E i K) i rozpuszczalne w wodzie (witaminy B i C).Taki jest właśnie torcik zbożowy z firmy Dr.Gerard.