Przepyszne ciasteczka.

Przepyszne ciasteczka.

Dzisiaj w tak zimny nawet mroźny dzień choć mamy połowę maja to z samego rana kierowcy musieli skrobać szyby bo był niestety przymrozek. A my na rowerach do szpitala na badania. Zimno wietrznie nie ciekawie trzeba było zakładać czapkę i rękawice Ale daliśmy radę. Po powrocie do domu postanowiłam upiec przepyszne ciasteczka owsiane, kukurydziane. Zdrowe, tanie i słodkie choć polecam także wypróbować przepis na stronie DESEROTEKA dr Gerarda z ciasteczkami na dzień dobry wit'AM mleko, czekolada, pełnoziarniste zbożowe.

Polecam także mój przepis zawsze można go zmodyfikować, dodać różne nasiona takie, które nam smakują orzechy nawet siemię lniane.

Potrzebujemy:

250 gram margaryny, 150 gram miodu,3 szklanki płatków owsianych, ½ szklanki kukurydzianych, 1 jajko, ½ szklanki cukru brzozowego,rodzynki, słonecznik prażony oraz dynię łuskaną. Margarynę rozpuścić dodajemy miód i mieszamy. Wszystkie składniki dodajemy do miski do tego wlewamy przestudzoną margarynę z miodem, mieszamy. Blachę wykładamy papierem i lepimy kulki z gotowego ciasta lub płaskie ciasteczka. Posypujemy jeszcze nie upieczone ciasteczka słonecznikiem na zmianę z pestkami dyni. Wkładamy do piekarnika na około dwadzieścia minut po tym czasie możemy je pozostawić do wystygnięcia. Są to zdrowe ciasteczka na przekąskę dla całej rodziny. Dla dzieci bo nie zawierają konserwantów wszystkie składniki zdrowe. Również dobre dla osób dbających o figurę.