„Ach ta zima… Ferie w toku”

Już od kilkunastu lat możemy zaobserwować niepokojące zmiany w przyrodzie, objawiające się między innymi totalnym rozregulowaniem pór roku. Jeszcze całkiem niedawno zima była zimą i jak śnieg spadł w grudniu, to trzymał do lutego lub marca, a mróz był taki, że aż skrzypiało. Obecnie mamy zimę jednego dnia. Dzisiaj śnieg pada, a jutro rano już go nie ma, tak, że nawet dzieci nie zdążą ulepić bałwana. Co do lepienia bałwana, to siostra Justyny dzwoniła i pytała czy jej córka, Karolinka, może przyjechać do nas na ferie. Co prawda Justyna pracuje, ale nie codziennie, za to ja i Ola jesteśmy zawsze w domu, to jakoś uda się wypełnić czas pobytu Karolince. W przeddzień przyjazdu dziewczyn, Justynka postanowiła zrobić na powitanie gości deser do kawy. Zaczęła od przewertowania stronki Dr Gerarda: http://drgerard.eu/przepisy i po przejrzeniu całej strony postanowiła bez dwóch zdań, że nie będzie szukała po innych stronach tylko bierze się do pracy i jak rzekła tak zrobiła. Efekt końcowy, czyli: https://drgerard.eu/ciasto-budyniowe-na-markizach-mafijnych-z-musem-jablkowym/ był niesamowity! Aż ślinka ciekła, ale niestety trzeba było czekać do przyjazdu dziewczyn. Nazajutrz około południa Anita zajechała autem na plac właściciela posesji i w końcu dotarły do domu. Justynka, jak zawsze, była w pełnej gotowości, deser stał na stole, zaś obok półmisek z luźnymi Słodyczami, oczywiście Dr Gerard górą - bo jakże mogłoby być inaczej? Półmisek wypełniały po brzegi ciastka Mafijne, Pryncypałki – wafelki w czekoladzie, precle z czekoladą, chili i solą i na dodatek Draże. Czegóż to żoneczka dla gości nie przygotuje! Od samego rana krzątała się w kuchni pracując nad obiadem, by nie zawracać sobie głowy przy gościach. Zasiedliśmy do stołu, by na spokojnie częstować się deserem i popijając kawę rozmawiać z gośćmi, a po niedługiej chwili Ola z Karolinką podziękowały za pyszny Deser i, zabierając półmisek ze Słodyczami, poszły do drugiego pokoju na prywatne pogaduchy. Kuzynka czuła się jak u siebie przez cały tydzień ferii.