Jutro mają przyjść koledzy i koleżanki ze szkoły do mojego syna na imieniny, postanowiłam skorzystać z przepisu, który znalazłam na stronie Dr Gerarda. Deser z różnymi rurkami waflowymi Dr Gerarda
A oto przepis.
Składniki
-Miks rurek waflowych Dr Gerarda np. Rurki waflowe Rolls Rolls, różne smaki, rurki śmietankowe, kokosowe, orzechowe, mleczna czekolada
-1 tabliczka gorzkiej czekolady
-1 czekolada białej czekolady
-1/3 kostki masła
-1 łyżka soku z buraka
-opcjonalnie kolorowa posypka
-kruszone orzechy
Sposób przygotowania
W osobnych kąpielach wodnych rozpuścić czekolady. Do każdej dodać połowę masła i mieszać trzepaczką do chwili połączenia składników.
Do rozpuszczonej białej czekolady dodać sok z buraka, by otrzymać piękny czerwony kolor.
Tuż po rozpuszczeniu przestać podgrzewać, ponieważ stwardnieje.
W gotowych masach czekoladowych maczać rurki do 1/2 ich długości i zanim stężeją obsypać kolorowymi posypkami lub orzechami. Ustawiać w szklance do ostygnięcia.
Bardzo mi się spodobał ten deser, bo jest całkiem inny niż te zwyczajne.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz