Słodka uczta.

Słodka uczta.

Nareszcie możemy odetchnąć pełną piersią. Lokale gastronomiczne powoli otwierają się dla gości. Bez problemu możemy zjeść lody w pucharku, którym dno wypełnione jest ciasteczkową kruszonką. Najchętniej sięgamy po dobre, sprawdzone słodycze od Dr Gerarda. Świetnie w tej roli spełnią się ciastka pełnoziarniste i różnego rodzaju markizy. Wierzch zawsze możemy ozdobić małymi owocami i wbitym w środek lodów ciasteczkiem Vit’AM Apple and Raisins. Zapewniam, że taki zestaw skusi każdego. Wygląda bardzo apetycznie i smakuje wybornie. Zachęcam również do zapoznania się ze stroną internetową: http://drgerard.eu/przepisy.  Można znaleźć tam fajne propozycje przepisów na pyszne desery z wykorzystaniem słodyczy od Dr Gerarda. Ja dzisiaj zaproponuję wam Mus czekoladowy z fantastycznie chrupiącą niespodzianką. Sprawdźcie jaką!

Składniki:

• Pryncypałki Black&White 
• 100 g czekolady gorzkiej
• 40 g czekolady mlecznej
• 40 g mleka
• 280 g śmietanki 30% 
• 1 łyżeczka żelatyny rozpuszczonej w odrobinie gorącej wody

Sposób przygotowania:

W kąpieli wodnej rozpuszczamy czekolady. Ubijamy lekko śmietankę i delikatnie ją podgrzewamy (uważaj by nie zagotować!).

W misce łączymy śmietanę, czekolady, mleko i żelatynę - dokładnie mieszamy lub blendujemy. Do małych miseczek wsypujemy pokruszone Pryncypałki Black&White i zalewamy ciepłym musem. Studzimy w lodówce minimum 2 godziny.

Serwujemy z kawałkiem wafelka na wierzchu.
Bardzo letnio życzę wam – smacznego!