Słone krakersy Dr Gerarda warto wykorzystać do przełamania smaku w deserach. Chrupiące ciasteczka doskonale sprawdzają się w tartach, jako posypka oraz w ciastkach w roli spodu. Mile widziane są pod szarlotkę i ciasto z kremem 3bit. W tym cieście jest kremowa masa budyniowa, lekka bita śmietana, słodki kajmak, a całość przełamuje lekko słony smak krakersów. Próbowałam robić to ciasto na zwykłych herbatnikach , ale to już nie to samo. Krakersy Dr Gerarda stanowią też składnik wielu pysznych przekąsek.
Ja Wam kochani dzisiaj zaproponuję błyskawiczny i równie pyszny przepis na ciasto krakersowe. Jeżeli brakuje Wam czasu i nie ma w domu nic do kawy to duży plus tego ciasta, bo robi się bardzo szybko, a zrobi go każdy - nawet ten, kto ma w kuchni dwie lewe ręce. To ciasto może postać na prawdę długo i nic z nim się nie dzieje. A potrzeba do niego zaledwie trzech składników - krakersów, mleka skondensowanego i masła.
Składniki:
-2 opakowania słonych krakersów Dr Gerarda
-2 puszki mleka skondensowanego słodzonego
-200 g masła
-orzechy, rodzynki (opcjonalnie)
Krakersy pokrusz w dłoniach do dużej miski, zalej krakersy dwiema puszkami mleka skondensowanego i rozpuszczonym masłem. Wymieszaj wszystko dokładnie. Można dodać orzechy, rodzynki. Całość przekładamy do blaszki 24/24 cm i pieczemy w 180 stopniach ok. 40-50 minut. Po upieczeniu i ostudzeniu jak ktoś lubi można polać ciasto rozpuszczoną czekoladą.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz