W sobotę odbył się ostatni turniej w skokach narciarskich z Cyklu Turnieju Czterech Skoczni.Jest to turniej międzynarodowy organizowany od 1953 roku na przełomie grudnia i stycznia każdego roku,w czterech miastach dwóch niemieckich i dwóch austriackich.Na oglądanie tych zawodów zaprosiłem swoich przyjaciół i znajomych,żebyśmy wszyscy razem kibicowali polskim zawodnikom.Wierzyliśmy w to że nasze orły bardzo dobrze wypadną i się nie pomyliliśmy.Po raz pierwszy Polak wygrał 4 razy z rzędu i obronił tytuł z poprzedniego sezonu.Śmiało można powiedzieć że skocznia w Austrii była biało-czerwona ponieważ było bardzo dużo kibiców z Polski.Podczas kibicowania jedliśmy ciasteczka,które sam przygotowałem o nazwie kruche ciastka z drażami maltikeks przepis znalazłem na stronie firmy Dr. Gerard oto on
"SKŁADNIKI:300 g draży Maltikeks Czekolada dr Gerard
175 g masła roztopionego,250 g mąki pszennej,1/2 łyżeczki sody
1/2 łyżeczki soli,200 g drobnego cukru brązowego
100 g drobnego cukru,2 łyżeczki ekstraktu waniliowego
1 jajko,1 żółtko
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:Piekarnik rozgrzać do 175 stopni. W misce wymieszać mąkę, sodę i sól. W oddzielnym naczyniu, za pomocą miksera, wymieszać masło i oba cukry na gładką masę (3-4 min), dodać ekstrakt, całe jajko i żółtko, a następnie wszystko ubić do uzyskania lekkiej, kremowej masy. Potem stopniowo dodawać sypkie składniki. Gdy wszystko będzie dokładnie zmiksowane, dodać draże Maltikeks Czekolada dr Gerard i delikatnie wymieszać szpatułką lub drewnianą łyżką. Za pomocą łyżki do lodów wykładać ciasto na papier do pieczenia, zachowując duże odstępy między porcjami.
Piec 15-17 minut, aż do uzyskania złotego koloru. Po wyjęciu z piekarnika ciastka będą jeszcze zbyt miękkie i mogą się łamać, dlatego należy odczekać kilka minut, żeby lekko przestygły i dopiero wtedy przełożyć je na czysty pergamin".Spodziewałem się że ciasteczka które przygotowałem to będzie za mało więc dokupiłem jeszcze Słodycze z firmy Dr. Gerard takie jak rurki cynamonowe i ciastka zwierzaki maślane.Już się nie mogę doczekać kolejnych zawodów w skokach narciarskich.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz