dZIEŃ KOBIET.

W dniu kobiet zrobiliśmy małą imprezę. PRZYSZLI znajomi. Moje kobiety to jest córka żona i wnusia dostały kwiaty. Ja osobiście kupiłem im czekoladki pasja od firmy Doktor Gerard. Zrobiłem też tyramisu morelowe z przepisu Doktora Gerarda. Po południu wybraliśmy się na spacer a by zażyć Świerzego powietrza. Po powrocie zasiedliśmy do kawy. Był też szampan. Siedzieliśmy do wieczora. Dzień ten bardzo szybko Minoł. NIESTETY wieczorem trzeba było się rozejść do swoich domów.Za nim się rozeszliśmy to zostaliśmy zaproszeni do znajomych na dzień MENSZCZYZNY, który ma być 10.03.Myślę, że na pewno się WYBIERZEMY. Przepis na tyramisu morelowe podałem po niżej który bardzo polecam. Składniki Krem: • 250 g serka Mascarpone • 3 jajka • 2 łyżki cukru pudru • szczypta soli Dodatkowo: • Biszkopty morelowo-śmietankowe dr Gerard • kakao gorzkie • amaretto • 1 szklanka świeżo zaparzonej kawy rozpuszczalnej Sposób przygotowania Krem: Oddzielić żółtka od białek. Białka ubić ze szczyptą soli. Następnie lekko ubić serek Mascarpone. W osobnym naczyniu utrzeć żółtka z cukrem, dodać do nich serek, cały czas mieszając, na końcu ostrożnie dodać białka. Dodatkowo: Dodać amaretto do wystudzonej kawy. Do przygotowanych naczyń wkładać kolejno: nasączone w kawie z amaretto biszkopty, krem, szczyptę kakao, ponownie biszkopty, krem, a na koniec całość udekorować kakao.