Idealne połączenie.

Idealne połączenie.


Cudownie chrupiące Pryncypałki o nowym orzechowym smaku od Dr Gerarda wykorzystałam jako bazę do przygotowania sernika na zimno. Otóż należy 200g wafli Pryncypałek orzechowych zmiksować z 50g migdałów, zalać to 60g roztopionego, nie gorącego, masła i dobrze wymieszać. Uzyskany mokry, ciasteczkowy piasek wyłożyć  do tortownicy wyłożonej papierem do pieczenia. Następnie dociskamy do dna, aby uzyskać  spód sernika. Następnie 0,5kg zmielonego twarogu z wiaderka ucieramy z 1 łyżką cukru pudru i łączymy z 0,5 litra ubitej śmietanki kremówki z dwoma saszetkami Fixu. Tak przygotowaną masę wykładamy na nasz wafelkowy spód. Następnie rozpuszczamy 2 galaretki o smaku owoców leśnych w pół litra gorącej wody. Rozpuszczone galaretki łączymy z dżemem z owoców leśnych dokładnie mieszając. Tak przygotowaną galaretkę z dżemem trzeba schłodzić w lodówce. Kiedy zacznie gęstnieć wyłożyć ją na masę serową i ponownie schłodzić. Uzyskany w ten sposób fantastyczny deser mile zaskoczy naszych gości. Zadbajmy również o  pojawienie się kilku innych słodyczy od Dr Gerarda na naszym stole. Zachęcam do spróbowania torcika zbożowego oraz niesamowitych w swej chrupkości rurek waflowych Rolls Rolls. Jestem przekonana, że  nikt z naszych bliskich się im nie oprze. Znikną z patery w mgnieniu oka. Pozostaje mi tylko życzyć wszystkim smacznego i cieszyć się z wyjątkowej, słodkiej niespodzianki.