Babki, babeczki na jeden raz.
Babki, babeczki na
dosłownie jeden kęs. A jak dobrze w towarzystwie dostojnej baby się
razem prezentują. Mam mały dylemat jaką babkę upiec. Lubią
puszystą babkę na oleju przepis mojej babci jak również babkę
marmurkową. Jeszcze się zastanowię. Małe babeczki będą w dwóch
rodzajach jedne marchewkowe a drugie ze śmietaną kremówką oraz z
drażami Maltikeks Milk Chocolate
dr
Gerarda. Będą bardzo kolorowe bo jeszcze posypiemy je
kolorowymi kuleczkami. Do ich przygotowania będziemy potrzebowali
foremki do pieczenia babeczek . Mogą być papierowe lub ja akurat
posiadam silikonowe. Bardzo praktyczne bo wystarczy je umyć. Do
wykonania ich potrzebujemy półtorej szklanki mąki, dwa jajka, pół
szklanki cukru, dwanaście deko masła, dwie łyżeczki kakao, dwie
łyżeczki proszku do pieczenia oraz sto pięćdziesiąt mililitrów
maślanki. Do miski wsypujemy mąkę wymieszaną z proszkiem do
pieczenia, wbijamy jajka, wlewamy maślankę, dodajemy cukier, kakao.
Wyrabiamy ciasto mikserem. Na jednolitą gładką masę. Wlewamy
ciasto do foremek tak gdzieś do połowy. Pieczemy przez dwadzieścia
minut. Po wystudzeniu dekorujemy. Bitą śmietanę najlepiej ubić
dopiero przed samym podaniem i wtedy możemy je udekorować. Na
wierzch poukładajmy owoce lub posypmy startą czekoladą lub
kolorowymi cukierkami. Dekorowanie też można pozostawić dzieciom.
Na pewno będą miały wiele radości.Będą się wspaniale
prezentować poukładane obok dużej baby.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz