czwartek, 9 kwietnia 2020

Babki, babeczki na jeden raz.


Babki, babeczki na jeden raz.

Babki, babeczki na dosłownie jeden kęs. A jak dobrze w towarzystwie dostojnej baby się razem prezentują. Mam mały dylemat jaką babkę upiec. Lubią puszystą babkę na oleju przepis mojej babci jak również babkę marmurkową. Jeszcze się zastanowię. Małe babeczki będą w dwóch rodzajach jedne marchewkowe a drugie ze śmietaną kremówką oraz z drażami Maltikeks Milk Chocolate
dr Gerarda. Będą bardzo kolorowe bo jeszcze posypiemy je kolorowymi kuleczkami. Do ich przygotowania będziemy potrzebowali foremki do pieczenia babeczek . Mogą być papierowe lub ja akurat posiadam silikonowe. Bardzo praktyczne bo wystarczy je umyć. Do wykonania ich potrzebujemy półtorej szklanki mąki, dwa jajka, pół szklanki cukru, dwanaście deko masła, dwie łyżeczki kakao, dwie łyżeczki proszku do pieczenia oraz sto pięćdziesiąt mililitrów maślanki. Do miski wsypujemy mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia, wbijamy jajka, wlewamy maślankę, dodajemy cukier, kakao. Wyrabiamy ciasto mikserem. Na jednolitą gładką masę. Wlewamy ciasto do foremek tak gdzieś do połowy. Pieczemy przez dwadzieścia minut. Po wystudzeniu dekorujemy. Bitą śmietanę najlepiej ubić dopiero przed samym podaniem i wtedy możemy je udekorować. Na wierzch poukładajmy owoce lub posypmy startą czekoladą lub kolorowymi cukierkami. Dekorowanie też można pozostawić dzieciom. Na pewno będą miały wiele radości.Będą się wspaniale prezentować poukładane obok dużej baby.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz