Święto Niepodległości

    Wczoraj był 11 listopada, dzień wolny od pracy ale przede wszystkim narodowe święto niepodległości! W tym roku przypada 103 rocznica odzyskania przez Polskę niepodległości, z tej okazji w każdym mieście odbywa się uroczyste świętowanie tej daty. Dlatego razem z mężem pojechaliśmy do centrum miasta gdzie były obchody. Wiedzieliśmy że spędzimy tam bardzo dużo czasu, dlatego zabraliśmy ze sobą gorąca herbatę w termosie oraz małą przekąskę pałeczki kremowo- truskawkowe czyli Biszkopty z nadzieniem truskawkowym i kremem o smaku śmietankowym. Na miejscu najpierw odbył się przemarsz Wojska wraz z orkiestrą, następnie przemawiały ważne osobistości z miasta, między innymi prezydent. Wszyscy zgromadzeni odśpiewali nasz Hymn Polski "Mazurek Dąbrowskiego" a wojsko wykonało salwę honorową. Cała uroczystość była piękna. Ale to nie wszystko co dzieje się w naszym mieście w tym dniu, zięć brał udział w biegu niepodległości! Więc dołączyliśmy do córki która wraz z wnuczką czekała na mecie na swojego męża. W tym czasie poczęstowaliśmy dziewczyny herbatą i słodyczami które wzięliśmy. Zięciowi poszło świetnie! Był w pierwszej dziesiątce na mecie! Po tak intensywnym dniu wszyscy razem pojechaliśmy do domu na kawę i ciasto. Tym razem jest to "Blok czekoladowy" z przepisu ze strony internetowej dr Gerarda.

 

Składniki

• 200 g Wafelków PryncyPałki classic dr Gerard
• 200 g Ciasteczek Zwierzaków dr Gerard
• 200 g ulubionych orzechów
• 10 ml mleka 3,2%
• 200 g masła
• 3 łyżki kakao
• 100 g cukru
• orzechy

 Sposób przygotowania

Mleko zagotować i wymieszać z kakao, następnie rozpuść w rondelku masło, dodać kakao z mlekiem oraz cukier, wymieszać aż się rozpuści. Wsypać pokruszone wafelki i ciasteczka oraz orzechy. Całą masę dokładnie wymieszać – musi być gęsta. Nałożyć na folię spożywczą i zawinąć w rulon. Odstawić do wystygnięcia.