1.
Wprowadzenie.
Czym jest Światowy Dzień
Futbolu?
Światowy
Dzień Futbolu przypada 10 grudnia. Ma na celu zachęcenie społeczeństwa do ruchu
fizycznego. Jest to możliwość pokazania naszym piłkarzom, że nie są nam obcy,
że bardzo chętnie utożsamiamy się z gwiazdami, oraz daje nam możliwość
wspólnego spędzenia czasu z naszymi bliskimi.
Piłka
nożna pozwala dziadkom z wnukami, ojcom z synami spędzać czas na wspólnej
zabawie na boisku. Na początku, gdy dzieci są malutkie i później, gdy są
dorosłe. Miłość do futbolu dziedziczymy w genach.
Jak ciastka mogą stać się
elementem wspólnego świętowania?
Czy
jesteśmy w drużynie żaków czy seniorów albo jesteśmy rodzicem piłkarza, przy
okazji meczu mamy okazję spotkania innych ludzi. Zazwyczaj kibicujemy całymi
rodzinami. To zbliża, a znajomości nawiązane na murawie trwają bardzo długo. Do
tego dochodzą wspólne wyjazdy na mecze naszych pociech oraz organizacja
wyjazdów na mecze naszych idoli. Dodam na moim przykładzie, że z ludzi z trybun
powstała zgrana grupa przyjaciół. Bardzo chętnie się spotykamy z okazji różnych
uroczystości oraz bez specjalnej przyczyny. Kawa i coś słodkiego w tym
towarzystwie to wspaniałe chwile.
2.
Dlaczego warto łączyć futbol z ciastkami?
Słodycze jako symbol radości i
wspólnoty.
Moja
rodzina zawsze była blisko z piłką nożną. Chętnie graliśmy a wieczorami
siadaliśmy przed telewizorem oglądać europejskie puchary. Zarówno jeden jak i
drugi rodzaj obcowania wiążą się ze słodyczami. Na boisko należy zabrać coś co
doda młodszym i starszym energię. Wieczorom rodzinnym przed ekranem często towarzyszy
słodka przekąska.
Z
własnego doświadczenia wiem, że międzypokoleniowe spotkania związane z meczami
stają się czymś stałym, regularnym wręcz stają się tradycją. Wystarczy raz czy
drugi przynieść ciasto czy ciasteczka a już mamy naturalny podział zadań przed
spotkaniem. Sernik Antka nie może być upieczony przez kogoś innego. Bo nie
będzie taki sam. Chlebek Lidki musi być Lidki, a ciastka Babci Zosi są
niepowtarzalne.
3.
Pomysły na piłkarskie ciastka na Światowy
Dzień Futbolu.
Kreatywne dekorowanie ciastek
z piłkarskimi motywami.
Na
początku był krem barwiony kisielem lub galaretką. Robiliśmy rękawem lub
szprycą zielono białe „czopy”, które imitowały boisko i linie. Potem nastał
czas kolorowych nadruków na opłatku (zdjęcia piłkarzy, logo zespołu). Następnie
nastała era masy marcepanowej i gotowych figurek. Teraz jest Internet, który
jest źródłem pomysłów, inspiracji oraz ofert sprzedaży gotowych dekoracji.
Ciastka z historią. Wspomnienia
z dawnych boisk.
Z
dzieciństwa zapamiętałem dwa wyjątkowe wydarzenia. Pierwsze było, gdy do naszego
KKS – u przyjechała wielka Legia Warszawa z Dziekanowskim w składzie. Nasi
piłkarze w tym meczu okazali się lepsi, wygrali to spotkanie. Drugie to, gdy do
mojego miasta przyjechała wielkim, pięknym autokarem drużyna z Holandii. Gwiazdą
był młody Frank Rijkaard. W ostatnich latach na turnieju drużyn młodzieżowych
występowali Portugalczycy z Renato Sanchez – em. Za każdym razem idąc z Tatą na
mecz, dostawałem coś słodkiego: eklera, drożdżówkę, wafelka.
4.
Organizacja wspólnego pieczenia na
Światowy Dzień Futbolu.
Pieczenie jako forma integracji
międzypokoleniowej.
Jest
to świetny pomysł, aby spędzić razem czas przed meczem. Jest to również sposób
na rozładowanie stresu. Rodzice wiedzą jakie słodycze lubią ich dzieci.
Dziadkowie i Babcie kupią maluchom każdą słodycz, o jaką zostaną poproszeni. Dlatego
warto się spotkać i razem przygotować coś we własnej kuchni. Najmłodsi mogą
zdecydować jaki rodzaj ciastek będzie pieczony. Termin meczu jest znany kilka
dni wcześniej, więc mamy czas na wykonanie telefonu do seniorów i ich
zaproszenie. Zakupy należy zrobić wcześniej, nie na ostatnią chwilę. Gdy spotkacie
się w wyznaczonym miejscu o wyznaczonej godzinie i zaczniecie wyrabiać ciasto,
to tematów rozmów będzie mnóstwo. Dziadkowie będą snuć opowieści z rodzaju „Za
moich czasów, gdy ja grałem w piłkę…”.
Warsztaty cukiernicze z
piłkarskim motywem.
Każde
warsztaty są źródłem wiedzy, wzbogacają nasze doświadczenia, również te
cukiernicze. Pamiętam jak kilka lat temu firma „dr Gerard” ogłosiła na portalu
społecznościowym konkurs, w którym główną nagrodą były warsztaty prowadzone
przez specjalistę światowego formatu. W zdobywaniu wiedzy pomagają również programy
telewizyjne np. MasterChef, Hell’s Kitchen. Jeżeli w naszym mieście nie
odbywają takie spotkania, można wyszukać na YouTube filmy jak dekorować
słodycze motywami piłkarskimi. Te multimedialne instrukcje są przygotowane z
myślą o widzu w każdym wieku. Dlatego można oglądać je z Mamą, Tatą, Siostrą,
Dziadkiem.
5.
Słodkie nagrody i wspólne świętowanie.
Ciastka jako nagrody na
amatorskich turniejach piłkarskich.
W
naszej rodzinie każdy mecz jest Świętem, nie musimy czekać na 10 grudnia. Pamiętam
jak z innymi rodzicami zastanawialiśmy się, jak nagrodzić każdego z piłkarzy. Nagroda
jest jedna na drużynę czasem są indywidualne wyróżnienia. Podjęliśmy decyzję,
że będziemy piekli lub kupowali (jak będzie sponsor) dla każdego coś słodkiego.
Był to bardzo dobry pomysł. Na zakończenie turnieju, przy dekoracji, wszyscy
młodzi adepci piłki nożnej podchodzili do podium i dostawali ciastko, batona,
babeczkę, czekoladę itd..
Ciastka jako upominki dla
kibiców i graczy.
Podobnie
jest z osobami towarzyszącymi piłkarzom. Zazwyczaj byli to rodzice i rodzeństwo.
Dla nich również przygotowywaliśmy słodki upominek. Zazwyczaj jedna lub dwie Mamy
upiekły ciasto i częstowaliśmy kibiców ciepłym napojem i kawałkiem placka. Okazało
się, że inne drużyny, gdy jechaliśmy do nich na turniej, częstowały nas czymś
słodkim. Miało to również wpływ na atmosferę na trybunach. Było przyjemniej, mniej
agresywnie i bardziej rodzinnie. Czasem mecz przypominał piknik rodzinny.
6.
Inspiracje z różnych kultur piłkarskich.
Piłka nożna i słodycze w
różnych zakątkach świata.
Najpopularniejszym
obrazkiem ze światowych stadionów, to kibic z kubkiem piwa. Jednak prawda jest
inna. Wielu kibiców, a w szczególności rodziny, zawsze mają coś słodkiego do
przekąszenia. Najpopularniejsze na całym Świecie są batony Mars, Snickers. Naukowcy
przeprowadzili badania, jakie słodycze są popularne w poszczególnych państwach,
oto kilka przykładów:
- Wielka Brytania – czekolada mleczna Cadbury.
- Polska – ptasie mleczko (w mojej rodzinie nr 1 to PryncyPałki „dr Gerard”)
- Belgia – czekolada Cote d’Or
- Brazylia – prażone czekolady Lacta
- USA – M&Ms
Światowe tradycje piłkarskie i
wypieki.
Wiadomo, że piłka nożna w kilku państwach jest religią.
Tam są tradycje piłkarskie oraz wszystko co się z piłką wiąże. Oto kilka
przykładów wypieków popularnych w tych krajach:
- Anglia – ciasto Królowej Wiktorii, ciasto Banoffee, Crumble z jabłkami.
- Brazylia – czekoladowe kuleczki Brigadeiro, ciasto brazylijski Pave.
- Niemcy – ciasto Fantakuchen, kruche ciastka Frankońskie bocianie gniazda, z ciasta francuskiego Franzbrochen.
- Francja rogaliki Croissant, bułeczki Brioche, ciasto jabłkowe Chausson au pommes.
- Włochy – Tiramisu, rurki nadziewane Cannolo, ciasto Panettone.
7.
Jak samemu zorganizować słodkie świętowanie
Światowego Dnia Futbolu?
Planowanie wydarzenia krok po
kroku.
jak mówi nagłówek „krok po kroku” tak należy
przygotować tą uroczystość. Należy wybrać dogodny termin, następnie zaprosić
gości, potem ustalić menu. Na kilka dni wcześniej zrobić zakupy i przygotować przepisy.
W dniu spotkania udekorować miejsce i ułożyć zastawę. Dekoracje oczywiście
piłkarskie, banery, plakaty, szaliki klubowe, zdjęcia gwiazd, proporczyki itd..
Można zadbać o muzykę, która związana jest z piłką nożną. Każde międzynarodowe turnieje
mają swoje hity. Śpiewają je największe gwiazdy Maryla Rodowicz, Shakira, Jennifer
Lopez.
Współpraca z lokalnymi społecznościami
i klubami.
W
moim przypadku to nie problem. Wżeniłem się w rodzinę działaczy piłkarskich. Od
pół wieku rodzina mojej żony prowadzi Klub grający w B klasie. Sam jestem działaczem
społecznym w klubie od ponad dwudziestu lat. Inni mogą działać w grupach
rodziców i sympatyków drużyn swoich pociech. Zawsze można zaprosić do wspólnego
kibicowania i świętowania swoich sąsiadów, znajomych z pracy. Dodam, że te
relacje trwają bardzo, bardzo długo.
8.
Podsumowanie.
Zachęcam wszystkich
do kibicowania swoim piłkarzom. Zachęcam do poznawania nowych ludzi. Buduje to
relacje, można poznać przyjaciół. Wraz z piłkarzami można zwiedzić kawał
świata. Takie chwile zbliżają ludzi bez znaczenia jest płeć, wiek, majątek. Liczy
się piłka nożna i słodkie przekąski, którymi możemy się dzielić, nagradzać nimi
piłkarzy i kibiców. Przy tej okazji można zdobyć sporo nowych przepisów
kulinarnych.
Jeśli nie
organizujecie jeszcze imprez z okazji Światowego Dnia Futbolu, to może jako
pierwsi zaproponujcie taką formę integracji. Zobaczycie te spotkania staną się
tradycyjnymi spotkaniami w okresie przerwy w rozgrywkach piłkarskich.
Chciałbym podziękować
moim piłkarskim przyjaciołom za wspólne kibicowanie i świętowanie. Chcę również
Was zachęcić do celebrowania tego dnia.
Może kiedyś spotkamy
się gdzieś na trybunach. Polska nie jest aż taka duża. Pozdrawiam serdecznie.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz