Słodkie świętowanie.

Słodkie świętowanie.

Chciałoby się powiedzieć „Słodkiego miłego życia”, radości i uśmiechu dla tych już zakochanych  i dla tych co będą zakochani. Proponuję przygotować słodką niespodziankę dla swojej „Walentynki”. Otóż wykorzystując mięciutkie pierniki z nadzieniem pomarańczowo-cynamonowym od Dr Gerarda  możemy przygotować fantastyczny deser na zimno. Potrzebujemy 2 opakowania wspomnianych pierników, 2 serki mascarpone 250g, 2 kubki śmietanki 30% po 330ml i łyżeczkę cukru pudru. Do dekoracji pomarańcze lub mandarynki i dwa piernikowe serduszka. Przygotowanie: tortownicę wyłożyć papierem do pieczenia. Na tak przygotowanym dnie ułożyć pierniki od Dr Gerarda z nadzieniem pomarańczowo-cynamonowym. Ubić śmietankę mikserem dodać cukier puder, a pod koniec ubijania serek mascarpone. Uzyskany w ten sposób krem wyłożyć na pierniczki, wyrównać. Na środku ułożyć dwa piernikowe serduszka obok siebie, a dookoła tortownicy cząsteczki pomarańczy, lub mandarynki. Tak przygotowany torcik włożyć na 2 godziny do lodówki. Zapewniam, że smakuje wybornie. Przygotowany własnoręcznie, wyłożony na szklanej paterze, ustawiony na stole nakrytym obrusem, w towarzystwie  bukietu kwiatów w wazonie zrobi niesamowite wrażenie  na naszej „Walentynce”. Oczywiście mile widziane są świece, dzbanek aromatycznej kawy i zabawne kruche, korzenne ciasteczka Cookie Man zawieszone na kubku. Szeroki, pogodny uśmiech ciasteczkowego ludzika od razu wzbudza sympatię. Jeśli mamy ochotę na podgrzanie atmosfery tego wieczoru proponuję  przepis na „grzańca”.

Składniki:

·         1 l piwa,

·         3 łyżeczki cukru trzcinowego (brązowego),

·         Łyżka miodu,

·         Kilka goździków,

·         2 łyżki soku malinowego,

·         Szczypta imbiru i cynamonu.

Do garnka wlej piwo, miód i sok malinowy. Wsyp cukier, goździki i inne przyprawy. Wymieszaj dokładnie wszystkie składniki i podgrzewaj na małym ogniu (ważne, aby nie zagotować). Pij jeszcze ciepłe.

Jest to doskonały sposób na rozgrzanie w zimne, długie wieczory i na poprawę humoru. Dodatkowo płyną z piwnej przyjemności dodatkowe korzyści zdrowotne. Zadbaj o odporność swojego organizmu i pamiętaj o silnych właściwościach oczyszczających jakie dają nam goździki. Jako drobną przekąskę do „grzańca” polecam niewielkie krakersy ArturCrackers Mix od Dr Gerarda. Jak sami możecie się przekonać słodycze od Dr Gerarda nie tylko są najwyższej jakości, ale  mają także wiele zastosowań. Udanego świętowania.