poniedziałek, 6 kwietnia 2020

Ogród działkowy cz 2


I tak po pewnym czasie i odczytaniu wszystkich rzeczy, które to znalazły się na kartce papieru obydwoje małżonków zgodnie powiedzieli, że zapewne niczego nie zapomnieli. Drugą rzeczą która została im jeszcze do uzgodnienia to termin wizyty w sklepie i z tym także się szybko uporali, a wybrali najbliższą środę. Właśnie gdy to wszystko co związane z ich działką ogrodową zostało ustalone to jakby na zawołanie zabrakło im ich ulubionych ciastek, a są nimi biszkopty Pasja wiśniowa i to oczywiście od tak uwielbianego przez nich producenta tych wyrobów jakim jest ich wytwórca Dr Gerard co wzbudziło uśmiech u nich obydwojga. Zapisaną kartkę papieru odłożyli na widoczne miejsce i teraz nie pozostało im nic innego jak tylko czekać środy. Gdy już przyszedł ten dzień, a godzina była wyraźnie popołudniowa to przed sklepem ogrodniczym jako pierwszy zjawił się pan Witold. Po jakiś piętnastu minutach czyli po kwadransie oczekiwania przed sklepem wreszcie dostrzegł on swoją żonę idącą chodnikiem do tego sklepu, a w ręce jak zauważył coś trzymała i chrupała, pomyślał on, że jego żona zapewne chrupie ich ulubione ciastka te od Dr Gerarda i poczuł lekki głód i wydobył  ze skrytki w samochodzie ulubiony rarytas do pochrupania co wyraźnie poprawiło mu humor.

niedziela, 5 kwietnia 2020

Na Wielkanoc idealny



          W tym roku na Wielkanoc będę musiała się wykazać w przygotowaniu słodyczy razy dwa, a to dlatego ponieważ każdy z naszych dzieci siedzi u siebie w domku i nie spotykamy się. Przyjdzie jeszcze na to czas. Tym razem zrobię dzieciom niespodziankę i nie będzie tradycyjnego sernika, tylko zupełnie inny ale myślę, że równie pyszny. Nie miałam okazji jeszcze go robić, ponieważ to nowy przepis. Ale co będzie to będzie, "raz kozie śmierć" jak to mówią. A potrzebne będzie:

Składniki
-250 g ciastek Pryncytorcików Dr Gerarda
-250 g biszkoptów Pasja wiśniowa
-4 duże jabłka
-sok z 1/2 cytryny
-500 g twarogu sernikowego
-1 galaretka cytrynowa
-1 galaretka jabłkowo-miętowa
-300 ml śmietanki słodkiej 30%
-3 łyżki cukru pudru do sernika
-3 łyżki cukru pudru do śmietanki
-4 łyżki dżemu wiśniowego
-1 galaretka wiśniowa z pianką
-draże Dr Gerarda
-3 brzoskwinie z puszki

Formę na ciasto wyłożyć folią spożywczą. Ułożyć na całości warstwę ciastek Pryncytorcików.
Rozpuścić galaretkę cytrynową w 3/4 szklanki wrzącej wody. Galaretkę wiśniową rozpuścić według przepisu na opakowaniu.
Jabłka obrać i zetrzeć na tarce na dużych oczkach. Dodać sok z cytryny, 1/3 szklanki wody i postawić na małym ogniu. Do gotujących się jabłek wsypać galaretkę jabłkowo-miętową. Wymieszać i pozostawić do lekkiego ostudzenia. Wylać na przygotowane ciasteczka i pokryć warstwą biszkoptów Pasja. Wstawić do lodówki.
Twaróg sernikowy zmiksować z cukrem pudrem. Powoli dolewać stężoną galaretkę cytrynową. Masę sernikową wylać na biszkopty i przykryć kolejną warstwą Pryncytorcików, lekko docisnąć. Wstawić do lodówki na minimum 30 minut.
Po zastygnięciu masy serowej posmarować ciastka dżemem wiśniowym i wylać galaretkę wiśniową. Na wierzch ułożyć Pryncytorciki  (które na początku będą pływać). Ponownie zostawić do zastygnięcia.
Śmietanę ubić na sztywno z cukrem pudrem. Wyłożyć na wierzch, porozrzucać draże od Dr Gerarda i ułożyć pokrojone w kostkę brzoskwinie.
 Jest trochę czasochłonny ten sernik, ale na Wielkanoc będzie idealny, ale z pomocą przyjdą nam słodycze Dr Gerarda to czas się skróci.

piątek, 3 kwietnia 2020

Zatrzymaj się.


Zatrzymaj się.


Wczoraj minęło 15 lat od śmierci papieża Polaka, ogromnego autorytetu dla wielu narodów. Dziś, podobnie jak wtedy, jesteśmy pełni niepokoju i obaw. I znów zatrzymał się świat, tym razem w obliczu pandemii. Musimy się zjednoczyć, przetrwać. Koniecznie stosować się do zaleceń. Starajmy się urozmaicić sobie codzienne dni i wieczory. Szukajmy drobnych  przyjemności.  Na pozór małych, niewielkich gestów sympatii i życzliwości. Świetna słodycze od Dr Gerarda poprawią nam nastrój. Niewielkie draże, które możemy chrupać  podczas zabawy z dziećmi, czy może podczas oglądania telewizji lub czytania książki, są tym czego szukamy. Jeśli wykażemy odrobinę inicjatywy, możemy na bazie słodyczy od Dr Gerarda wyczarować wspaniałe desery. Warto odwiedzić stronę gdzie znajdziecie,  krótkie filmiki reklamujące Dr Gerard https://youtu.be/pQfZr2v7zIw oraz http://drgerard.eu/przepisy. Ja na sobotę przygotuję  fantastyczne kruche ciastka z drażami malti keks. Dla zainteresowanych przepis podam na końcu. Oczywiście zawsze warto skusić się na wspaniałe ciastka wielozbożowe Dr Gerard Deli Grano w wersji z kalafiorem lub z burakiem. Jeśli jesteśmy fanami tradycyjnych, słodkich smaków to zachęcam do spróbowania  biszkoptów  Pasja wiśniowa, ciastka Kremówka Dekorowana Śmietankowo – Morelowa i wiele innych pysznych słodyczy od Dr Gerarda.

Teraz obiecany przepis.


Kruche ciastka z drażami Maltikeks.


Składniki:


300 g draży Maltikeks Czekolada dr Gerard

175 g masła roztopionego

250 g mąki pszennej

1/2 łyżeczki sody

1/2 łyżeczki soli

200 g drobnego cukru brązowego

100 g drobnego cukru

2 łyżeczki ekstraktu waniliowego

1 jajko

1 żółtko



Sposób przygotowania:


Piekarnik rozgrzewamy do 175 stopni. W misce mieszamy mąkę, sodę i sól. W oddzielnym naczyniu mieszamy za pomocą miksera masło i oba cukry na gładko (3-4 min), dodajemy ekstrakt, jajko i żółtko, a następnie wszystko ubijamy do uzyskania lekkiej kremowej masy. Potem stopniowo dodajemy sypkie składniki. Gdy wszystko będzie dokładnie zmiksowane, dodajemy draże Maltikeks Czekolada dr Gerard i delikatnie mieszamy szpatułką lub drewnianą łyżką. Za pomocą łyżki do lodów wykładamy ciasto na papier do pieczenia, zachowując duże odstępy między porcjami.

Pieczemy 15-17 minut aż do uzyskania złotego koloru. Po wyjęciu z piekarnika ciastka będą jeszcze zbyt miękkie i mogą się łamać, dlatego należy odczekać kilka minut, żeby lekko przestygły i dopiero wtedy przełożyć je na czysty pergamin.

Smacznego.


Wyjątkowy koncert.


Wyjątkowy koncert.


Ten niezwykły koncert pod hasłem: „ Dla bohaterów” jest dedykowany wyjątkowym ludziom. Osobom stojącym na „pierwszej linii frontu” z pandemią. Wszystkim diagnostom, ratownikom, lekarzom, pielęgniarkom, służbom medycznym, wspierających im policjantom, strażakom i straży miejskiej, znani artyści, za sprawą nagrań internetowych, podziękują z całego serca w imieniu nas wszystkich. W naszych domach zagości szczególny nastrój. Niektóre stacje telewizyjne będą  transmitować ten niezwykły sposób podziękowania naszym Bohaterom. Warto zapoznać się z programem telewizyjnym i usiąść wygodnie przed ekranem. Przygotujmy się mentalnie  na niesamowite wrażenia. Cieszmy się ucztą duchową.  Zadbajmy o słodkie przekąski, które umilą nam czas. Proponuję fantastyczne słodycze od Dr Gerarda. Godne polecenia są  biszkopty Pasja wiśniowa, ciastka Kremówka Dekorowana Śmietankowo – Morelowa oraz super  Pryncytorcik. Jeśli mamy natchnienie kulinarne, możemy na bazie słodyczy od Dr Gerarda wyczarować  prawdziwe deserowe cudeńka. Inspirację znajdziecie na stronie http://drgerard.eu/przepisy, oraz przeglądając filmiki z reklamą Dr Gerard https://youtu.be/pQfZr2v7zIw.   A więc, rodacy, do dzieła. Godnie podziękujmy naszym Bohaterom. Jeśli, zamiast tylko grzecznie siedzieć w domu, chcecie pomóc jakoś bardziej aktywnie, zachęcam was do szycia maseczek, domowej produkcji płynów dezynfekujących. Możecie również wspomóc swoich znajomych, nieznajomych, sąsiadów w zakupach jeśli ci akurat nie są w stanie zrobić ich samodzielnie. A jeśli to wy potrzebujecie pomocy, nie wstydźcie się o nie zwrócić. I, oczywiście, nie zapomnijcie później podziękować, np. drobnym słodkim upominkiem od Dr Gerarda.


Były plany i po planach


Witam. Nie ma to jak słodycze firmy ,,Dr Gerard”. Na dzień dobry ciasteczka Draże, i wtedy do roboty. Tego dnia miałam zamiar umyć okna w całym domu. Niby nic, ale jednak po zimie jakoś zszarzały. Całe szczęście tego dnia sama byłam w domu, to miało mi pomóc w sprzątaniu. Najpierw śniadanko, potem kawka i ciasteczko Draże ,,Dr Gerard”. Kolejny był telefon do koleżanki, i pochwalenie się zamiarami umycia okien. Rozmowa troszkę się przedłużyła, i z talerza zniknęło kilka ciastek Draży. O kilka za dużo. Kiedy skończyłam rozmowę z koleżanką, zadzwonił kolejny. Praca znów została odłożona na kilkanaście minut. Przez telefon oferowali mi jakieś usługi, szkoda mi tych młodych ludzi, ktoś musi ich wysłuchać. To byłam ja. W końcu odłożyłam telefon, i sięgnęłam po słodycze ,,Dr Gerard”. W dalszej kolejności, poszłam do łazienki po sprzęt do mycia okien. Już miałam zabrać się do pracy, kiedy usłyszałam dzwonek do drzwi. Listonosz przyniósł mi list polecony. Kiedy wyszedł, spojrzałam na zegarek. Było południe. Zaczęłam się zastanawiać, czy opłaca mi się zaczynać pracę, może przełożyć mycie okien na inny dzień. No i stało się, kolejne ciasteczko Draże, i pracę odłożyłam. Sięgnęłam po telefon, i poinformowałam koleżankę, że już skończyłam na dziś. Koleżanka była zdziwiona, że tak szybko mi poszło, ale wszystko jej wytłumaczyłam i oczywiście zaprosiłam na kawę i słodycze ,,Dr Gerard”. Pozdrawiam.

Odpoczynek i słodycze.


Odpoczynek i słodycze.


Podczas epidemii mamy ograniczony ruch, przemieszczanie się. Jest więc czas na odpoczynek, relaks i nudę. W towarzystwie dobrych słodyczy od Dr Gerarda odpoczniesz, zapomnisz o problemach, poczujesz się jak tylko chcesz. Dzień umilą ci ciastka Kremówka Dekorowana Śmietankowo – Morelowa, biszkopty Pasja wiśniowa i fantastyczne niewielkie draże. Nareszcie znajdziesz czas  na sprawdzenie bogatej oferty świetnych słodyczy  oglądając, krótkie filmiki Dr Gerard https://youtu.be/pQfZr2v7zIw. Nowością godną polecenia są ciastka wielozbożowe  Deli Grano w wersji z kalafiorem lub z burakiem. Tak więc jeśli tylko zechcesz to na pewno znajdziesz coś pysznego dla siebie i rodzinki. Pewnie przez czas spędzony w domach kilka kilogramów nam przybędzie, ale z tym poradzimy sobie po zakończeniu pandemii. Najważniejszy jest nasz nastrój, nasz komfort psychiczny. A sprawdzone, ulubione słodycze wyzwalają u nas hormon szczęścia. Musimy koniecznie zadbać o swoje i innych bezpieczeństwo robiąc zakupy. Warto zastanowić się nad zakupami potrzebnych produktów przez Internet. Usiądźmy spokojnie, zróbmy listę potrzebnych rzeczy uwzględniając menu i apetyt naszych współmieszkańców na kilka najbliższych dni. Rozegrajmy to rozsądnie nie marnując pieniędzy i jedzenia. Pamiętajmy również o naszych czworonożnych przyjaciołach. Im także nie powinno niczego zabraknąć. Ten trudny dla wszystkich czas możemy przetrwać  kierując się cierpliwością, wyrozumiałością wobec siebie i innych. Mile widziany jest gest solidarności z naszymi medykami. Pomagajmy jak tylko umiemy i możemy. Zadbajmy o to, aby nie dokładać im pracy. Już wystarczająco są zmęczeni. Podarujmy im godziny spokojnego wypoczynku. Stosujmy się do zaleceń!      




Przygotowania do świąt.


Przygotowania do świąt.


Dziwne to będą święta w tym roku. Nie spotkamy się z rodziną i przyjaciółmi. Nie będzie święcenia potraw, ani wspólnego śniadania, no może nie wliczając domowników. Pozostaje nam wspólne biesiadowanie przy włączonej kamerce komputerowej i Skype. Co prawda to namiastka spędzenia wspólnych Świąt Wielkanocnych, ale lepsze to niż nic. Symbolicznie możemy podzielić się jajkiem, zjeść kilka świątecznych potraw. Pożartować, poplotkować przy filiżance aromatycznej kawy i fantastycznym Pryncytorciku od Dr Gerarda. Z resztą do wyboru mamy cały ogrom naprawdę świetnych słodyczy. Zapewne nasze serca skradną pyszne ciastka Kremówka Dekorowana Śmietankowo – Morelowa oraz wprost rewelacyjne biszkopty Pasja wiśniowa. Możemy również na bazie słodyczy od Dr Gerarda przygotować smaczne desery. Warto zapoznać się z propozycją przepisów na stronie http://drgerard.eu/przepisy.  W taki oto sposób możemy zaimponować bliskim przygotowaną, słodką, wyborną niespodzianką. To od naszej wyobraźni i kreatywności zależy jak spędzimy tegoroczne święta. Wykażmy inicjatywę. Chociaż w ten sposób cieszmy się razem spędzonym czasem świąt. Powspominajmy zabawne sytuacje związane ze świętami wielkanocnymi. Choćby tak popularne szukanie jaj, czy „śmingus-dyngus”. Na pewno na niejednej twarzy pojawi się uśmiech. Zadbajmy o to, aby mimo ograniczeń związanych z epidemią, święta były wesołe i radosne. Niech każdemu z nas towarzyszy pogoda ducha i uśmiech na twarzy. Wesołego alleluja.