Kulinarna przygoda.

Kulinarna przygoda.

Ostatnio nasze dzieciaki dużo czasu spędzają w domu. Brakuje im zabaw z rówieśnikami, a co za tym idzie nudzą się. Rozpiera je niespożyta  energia. To my musimy zadbać, aby ją właściwie wykorzystały. Oczywiście trochę ruchu na świeżym powietrzu, potem kubek ciepłego kakao i kilka fantastycznych  Pryncypałek Black&White od Dr Gerarda. Szeroki wybór doskonałych słodyczy od Dr Gerarda daje nam niesamowite pole do popisu. Kiedy już sięrozgrzeją zaproponujmy im wspólne przygotowanie podwieczorku. Podczas takich kulinarnych przygód w naszej kuchni łatwiej nawiązujemy miłą, sympatyczną rozmowę z naszymi pociechami. Chętnie współpracują. Czują się ważne i docenione. Opowiadają o swoich marzeniach, szkolnych miłostkach itp. Jednym słowem - nasza więź się zacieśnia. Same plusy  z razem spędzonego czasu. Pozwólmy im wybrać deser Zachęcam do zrobienia jednego z wielu deseru z ciastkami. Zapoznajmy ich z atrakcyjnymi przepisami na stronie http://drgerard.eu/przepisy Proponuję również atrakcyjne zagadki i konkursy na stronie DrGerard na facebooku https://www.facebook.com/drGerardPL/. Potraktujmy przygotowania w kuchni jako dobrą zabawę i przekażmy inicjatywę naszym dzieciom. Pod dyskretną kontrolą przygotujmy razem, np. placek budyniowy na markizach mafijnych. Pyszne ciacho niewymagające zdolności kulinarnych, łatwe w podziale prac przy przygotowywaniu.

Podaję przepis.

Placek budyniowy na Markizach Mafijnych z musem jabłkowym.

 

Składniki:

• Markizy Mafijne Lemon dr Gerard
• 3 łyżki cukru lub miodu
• 1/4 szklanki wody
• 1 opakowanie budyniu waniliowego
• 0,5l mleka + 2 łyżki cukru do ugotowania budyniu
• ½ opakowania żelatyny spożywczej
• mus lub dżem jabłkowy
• wafelki od Dr Gerarda do ozdoby na wierzch

Sposób przygotowania:

W gotującej się wodzie rozpuszczamy cukier lub miód. W osobnym garnku zagotowujemy mleko i rozpuszczamy w nim żelatynę, a następnie dodajemy budyń i dokładnie mieszamy, tak by nie było grudek. Odstawiamy do wystygnięcia. Na wyłożonej papierem do pieczenia blasze (najlepiej prostokątnej) układamy markizy, nasączamy je przygotowanym syropem i zalewamy masą budyniową. Wstawiamy do lodówki na ok. 4 h. (aż masa budyniowa się zetnie). Przed podaniem smarujemy całość cienką warstwą musu lub dżemu. Posypujemy pokrojonymi w kostkę wafelkami. 

Smacznego.