zawody

W ten weekend, a dokładnie od czwartku do niedzieli odbyły się zawody w bowlingu Sportowym w pewnym polskim mieście która jest kolebką tego sportu. Zawody odbywały się pod nazwą pierwszy noworoczny turniej. Z mojego miasta razem ze mną jechało czterech zawodników więc zabraliśmy się jednym samochodem. W czwartek, piątek ,i sobotę odbywały się eliminacje, każdy z zawodników musiał zagrać codziennie po 6 gier. Na kręgielni na każdym stole dla zawodników były Słodycze z firmy Dr.Gerard ponieważ są bardzo lubiane przez sportowców i nie tylko. Do niedzielnego finału wchodziło po 10 Kobiet i 10 mężczyzn z najlepszym wynikiem z 18 gier. Mi się udało wejść do finału w którym Zdobyłem trzecie miejsce. Wszyscy medaliści otrzymali piękne duże puchary i nagrody rzeczowe również finansowe. Na końcu właściciel kręgielni poczęstował wszystkich muffinami z pryncytorcikiem,a przepis można znaleźć na stronie firmy Dr.Gerard"Składniki:2 szklanka mąki,3/4 szklanka cukru
1/2 szklanka oleju,1 szklanka maślanki,3/4 szklanka cukru
1/2 szklanka oleju,2 jajka
1 czubata łyżeczka proszku do pieczenia
łyżka kakao,kieliszek rumu,PryncyTorcik dr Gerard
śmietanka kremówka
Sposób przygotowania:Białka oddzielić od żółtek, białka ubić na sztywną pianę. Wszystkie suche składniki połączyć w jednym naczyniu, w drugim połączyć wszystkie mokre, ostrożnie wsypywać suche do mokrych cały czas mieszając, na koniec dodać ubite białka. Surowe ciasto przełożyć do papilotek; do każdej babeczki włożyć połowę PryncyTorcika (tak by nie wystawał ponieważ się spali). Piec przez 20 minut w temp. 200 stopni..Upieczone i wystygnięte babeczki ozdabiać ubitą śmietaną kremówką następnie wbijać w nią połówki ProncyTorcików".

sylwestrowo

Razem z moją żoną Kasią i szóstką naszych przyjaciół, zostaliśmy zaproszeni przez naszych super znajomych Anię i Grzegorza którzy mają swoją dużą restaurację wraz z pięknym dużym hotelem na imprezę sylwestrową. Dzień przed sylwestrową nocą  nasze. Piękne żony poszły kupić sobie jakieś super wystrzałowe kreację, oczywiście sukienki. Bankiet zaczynał się o 20:00, 31 grudnia, a kończył 1 stycznia o 5:00 rano. Zamówiliśmy sobie taksówki które dowiozly nas do restauracji przed 20:00. Impreza zaczęła się od ciepłego pysznego Dania, po którym orkiestra składająca się z czterech osób zaprosiła wszystkich na parkiet do tańca. Na stołach znajdowały się również Słodycze z firmy Dr.Gerard, sporo tańczyliśmy, a także jedliśmy bo było mnóstwo bardzo dobrego jedzenia na zimno i gorąco. O północy był piękny pokaz sztucznych ogni, po którym podano sernik z różową truskawkową pianką,a przepis można znaleźć na stronie firmy Dr. Gerard,życzę smacznego"Składniki
Sernik:1 kg sera twarogowego tłustego trzykrotnie mielonego
1 szklanka cukrucukier waniliowy
2 budynie waniliowe bez cukru,1 szklanka mleka,4 jajka
100 g masła,ciasteczka Maślane Listki dr Gerard
Pianka:1 galaretka truskawkowa lub pomarańczowa
2 łyżeczki żelatyny,1/2 kg truskawek zblendowanych
300 g jogurtu greckiego
Sposób przygotowania:W garnku rozpuścić masło, następnie dodać cukier, cukier waniliowy, twaróg, jajka – PRZEZ CAŁY CZAS ENERGICZNIE MIESZAĆ! (można użyć miksera w razie powstałych grudek)
Do gotującej się masy na koniec dodać budyń rozpuszczony w mleku, ciągle mieszając.
Gdy masa ponownie się zagotuje i zacznie gęstnieć ściągnąć ją z ognia (masa zgęstnieje gdy ostygnie i postoi w lodówce!)
Blaszkę włożyć papierem, następnie wyłożyć pokruszonymi ciasteczkami. Lekko przestygniętą masę przelać do formy, na wierzchu posypać pokruszonymi ciastkami i lekko obciążyć.
Zostawić do ostygnięcia.Galaretkę i 2 łyżeczki żelatyny rozpuścić wg przepisu, ale zmniejszyć ilość wody o połowę, następnie poczekać aż ostygnie.Zblendowane truskawki połączyć z jogurtem i dodać do tego zupełnie wystygniętą, ale jeszcze płynną galaretkę, wszystko dobrze wymieszać, wylać na ostygnięty sernik i wstawić na noc do lodówki".

Miły wieczór cz. I

Witam. Czas świąteczny minął. Rodzina porozjeżdżała się do swoich obowiązków. Ja dom doprowadziłam do porządku i trzeba było pomyśleć co przygotować na Nowy Rok. Wraz z mężem postanowiliśmy, że tym razem nie będziemy wybierać się na żadne huczne bale. Nowy Rok przywitamy spokojnie w domu. Ja zajęłam się przygotowaniem czegoś pysznego. Kupiłam słodycze naszej ulubionej firmy ,,Dr Gerard”. Na powitanie nowego roku wybrałam pierniczki, drażę oraz Pryncypałki wafelki w czekoladzie. Nie chciało nam się nic pieczonego . Chcieliśmy ciastka ,,Dr Gerard”. Kupiliśmy także grę planszową , która miała umilić nam ten wieczór. W telewizji było mnóstwo muzyki i ciekawych filmów. W sylwestra dołączyła do nas para sąsiadów. Oni , tak jak my nie mieli ochotę na wielkie bale. Koleżanka przyniosła jakieś sałatki, ja upiekłam karkówkę i udka. Stół był  zastawiony po brzegi. Około  godziny dziewiętnastej   zasiedliśmy do biesiadowania. Z godzinkę jedliśmy . Następnie zrobiłam kawkę i zaczęliśmy zajadać się słodyczami ,,Dr Gerard”. Najpierw zniknęły pierniczki. Wcześniej nie wspomniałam o tym, że sąsiedzi przynieśli nam słone przekąski i to także naszej kochanej firmy czyli ,,Dr Gerard”. Kiedy nasze brzuszki były już napełnione dosłownie po brzegi zaczęliśmy oglądać tv. Leciał jakiś film, nawet był niezły. Około godziny dwudziestej pierwszej podałam na gorąco barszczyk czerwony i mocno go podkręciłam ostrą papryczką. Nie próbowałam go, jak wszyscy zaczęli kichać , sapać zorientowałam się , że chyba przesadziłam. Co było dalej, napiszę w kolejnym poście. Pozdrawiam.

Puch zimowy zabawia nietylko dorosłych

Puch zimowy zabawia nie tylko dorosłych

 

Śniegu napadało nie mało po świątecznych biesiadowaniach przy suto zastawionym stole gdzie nie brakowało produktów dr Gerarda z jego najleprrzej firmy, były tam pierniki, pryncypałki wafelki w czekoladzie. Oraz ciasta ze strony dr Gerard- wypieki od serca. W tym układzie wskazany był spacer, na który większość gości wyrażał swoją zgodę. Pogoda była wspaniała jak na zimowy spacer śnieg przysypał wszelkie nieczystości, lekki mróz, który skrzypiał pod nogami pobudzał nas do szybszego marszu. Momentami biegliśmy, aby dzieciom siedzącym na sankach sprawić większą radość. Ania z Jackiem trzymali się mocno, aby nie wypaść z pędzonych sanek. Z oddali słychać było zimową wrzawę radosny śmiech i głośne nawoływania. Oznaczało to, że zbliżamy się do ulubionej górki zasypanej śniegiem gdzie przychodzi dużo młodzieży, dzieci, jak też dorosłych. Ania z Jackiem, którzy już zeszli z sanek, przekomarzali się, kto będzie zjeżdżał pierwszy, Jacek, chociaż młodszy nie dawał za wygraną. Zagrali, więc orzeł, czy, reszka wypadło na Jacka, łapiąc sanki z uśmiechem popędził na górkę. Ania z piernikiem w ręku od dr Gerarda zbiegła po zboczu, aby zaczekać na sanki. Z Tadkiem chrupiąc ciastka zbożowe, jakie produkuje firma dr Gerard przyglądaliśmy się tym wesołym igraszkom

Sylwester

Tegorocznego Sylwestra państwo Kowalscy spędzili w domu. Powodem tego było to, że to właśnie oni urządzili go w swoim nowym domu. Właśnie w tym roku zakończyli oni jego budowę i teraz połączyli oni dwie rzeczy, a mianowicie Sylwestra z parapetówką jak się mówi. Decyzję o zorganizowaniu tej zabawy podjęli w połowie grudnia. Pani Krystyna po prostu powiedziała do męża, że teraz już mogą sobie pozwolić na zorganizowanie tej uroczystości ponieważ mają na to miejsce. Ich salon, który to mieścił się na dolnej kondygnacji domu mógł pomieścić kilka par tańczących i to właśnie chciała wykorzystać pani Krystyna. Ale najpierw z mężem zrobili listę gości do których to zadzwonią z zaprosinami i tak degustując się takimi rarytasami jak pierniczkami oraz rurkami oczywiście od ich ulubionego producenta tych słodkości jakim jest ich wytwórca Dr Gerard zaczęli tworzyć listę osób które to zaproszą. I tak im dłużej to osób do zaproszenia im przybywało, a ciastek na półmisku ubywało. Jak się okazało zrobienie takiej listy nie było wcale takie łatwe i wymagało głębokiego zastanowienia. Minęła godzina, potem druga, po ciastkach już nie było śladu na półmisku, a tu lista była jeszcze nie zrobiona. Wreszcie odezwała się pani Krystyna no teraz to już mam na kartce zapisaną pełną listę osób, które to zaprosimy do siebie na Sylwestra.  

Czym charakteryzuje się czekolada wysokiej jakości

Delektując się piernikami od firmy Doktor Gerard szukałem informacji na temat czekolady.Informacje znalazłem na stronie www.odzywianie.info.pl/.../art, (Czekolada jest jednym z przysmaków mylnie utożsamianych z wyrobami czekoladopodobnymi. Choć produkty te nie różnią się znacząco pod względem wyglądu i opakowania, to odmiennie smakują i zawierają nieco inne składniki. Co wiesz o czekoladzie? Czekolada jest wyrobem cukierniczym przygotowywanym z masła kakaowego, miazgi kakaowej oraz środka słodzącego i innych dodatkowych składników (np. orzechów, bakalii). Norma definiuje czekoladę jako "wyrób otrzymany z wyrobów kakaowych i cukrów, zawierający nie mniej niż 35% suchej masy kakaowej, w tym nie mniej niż 18% tłuszczu kakaowego i nie mniej niż 14% beztłuszczowej suchej masy kakaowej". Pierwsza czekolada została wyprodukowana w 1839 roku w Niemczech. Na sklepowych półkach można znaleźć cztery rodzaje czekolady - mleczną, deserową, gorzką i białą. Wyroby cukiernicze określane mianem białych czekolad zawierają niewielką ilość masła kakaowego oraz nie zawierają proszku kakaowego. Co zawierają poszczególne rodzaje czekolad Ciekawe kryteria jakości czekolady zostały zaproponowane przez brytyjską instytucję Academy of Chocolate. Czekolada dobrej jakości zawiera wyłącznie kakaowy tłuszcz. Nie zawiera ona innych tłuszczów roślinnych. Drugim kryterium jest procentowa zawartość kakao. Gorzka czekolada musi zawierać co najmniej 70% miazgi kakaowej, zaś mleczna minimum 25%. Produkt wysokiej jakości nie zawiera konserwantów, aromatów, barwników i innych sztucznych dodatków. W czasie produkcji należy uwzględnić pochodzenie, sposób obróbki i jakość ziaren kakaowca. Warto wybierać czekolady, które zawierają niewielką ilość tłuszczów trans, ponieważ powodują one wzrost poziomu cholesterolu oraz przyczyniają się do rozwoju miażdżycy i cukrzycy. Największe ilości tłuszczów trans znajdują się w nadziewanych czekoladach, wyrobach czekoladowych (np. pralinach, batonikach) oraz w białej czekoladzie. ?)

Ulepimy dziś bałwana?

          Kilka dni temu pożegnaliśmy stary rok. Nastał młodziutki rok 2019. Pierwszy raz witaliśmy go na świeżym powietrzu. Przed północą wyszliśmy przed blok, aby obejrzeć fajerwerki. Na imprezie sylwestrowej towarzyszyli nam znajomi i słodycze „dr Gerard”. Dopiero początek stycznia a moje dzieciaki planują już ferie zimowe. Szkoły w moim mieście zaczynają je za tydzień. Ciekawe czy śnieg, który pada od rana utrzyma się kilka dni? I czy w czasie wolnym od zajęć uczniowie będą mogli iść na górkę albo lodowisko. Czy będą spędzać czas w domu i zjadać Pryncypałki – wafelki w czekoladzie. Dla mnie mogłoby być tak jak dziś. Lekki mróz, sypie śnieg a droga ze szkoły do domu zajęła godzinę. Nie mamy tak daleko, tylko Marysia lepiła bałwana. Nie była osamotniona w tym zajęciu, rywalizowała z trzema koleżankami z klasy. Koło placówki oświatowej mamy duży plac zieleni. Śniegu spadło tyle, że starczyłoby na dziesięć Olafów. Po córkę poszedłem przygotowany, z domu zabrałem dużą marchew na nos i duże i małe guziki. Z małych zrobimy guziki bałwanowi a z dużych będą oczy. Kiedyś kapelusz robiono ze starego garnka. Teraźniejsze bałwany mają gołe głowy. Gdy wszystkie pary rękawic były przemoczone, postanowiliśmy wrócić do domu. Córki założyły rękawiczki rodziców, a ja miałem ciastka pełnoziarniste po jednym dla każdego. Tylko tyle, ponieważ nie wiedziałem ilu nas będzie się bawiło na śniegu. Każdy z twórców nadał imię swojemu dziełu. Nasz był Olaf jak w bajce, była Zuza i Kulka. Pod koniec tej zabawy zacząłem odczuwać zimno i ogromną ochotę na kawę, więc bardzo szybko wracaliśmy do domu.