Poznań to piękne miasto.

Mamy ferie, ale nie mamy śniegu, więc co tu robić kolejny tydzień spędzić w domu, to bez sensu. Myślałam, że znowu będziemy siedzieć w domu przed telewizorem i nic szczególnego się nie będzie działo. Otóż nie.  Nasi znajomi zaproponowali nam, że może wspólnie wybierzmy się do koleżanki, z którą kiedyś razem chodziliśmy do szkoły.  Pomysł nam się bardzo spodobał, więc nie myśląc długo spakowaliśmy się i pojechaliśmy do Poznania. Podróż przebiegała dosyć spokojnie nawet korków nie było tylko, że długo, bo aż 6 godzin.
Zatrzymaliśmy się na stacji benzynowej, żeby zatankować, wiec my z koleżanką poszłyśmy do sklepu kupić jakieś przekąski na dalszą podróż.  Zobaczyłam rurki waflowe Rolls Rolss Dr Gerarda, więc wzięłam dwie paczki.  Słodyczy Dr Gerarda było tam bardzo dużo, więc postanowiłyśmy kupić jeszcze Pryncypałki o nowym orzechowym smaku czyli Wafel w czekoladzie z kremem orzechowym i kakaowym Dr Gerarda i ciastka Choco cool, ależ to były pyszne te słodkości.
Dobrze, że kupiłam po dwie paczki to chociaż mogliśmy wyciągnąć je u koleżanki i poczęstować wszystkich pijąc popołudniową kawę W powrotnej drodze na tej samej stacji benzynowej kupiliśmy draże Maltikeks Dr Gerarda i ciastka Torcik zbożowy też od Dr Gerarda, które nam  bardzo smakowały.
Spędziliśmy w Poznaniu kilka dni. Poznań to bardzo  piękne miasto bardzo  nam się podobało i te poznańskie koziołki. Także wyjazd w te ferie zamiast na narty to do wielkiego miasta był bardzo dobrym pomysłem.

Sernik z drażami

Przygotowałam sernik o smaku kawowym z drażami Dr Gerarda i polewą czekoladową na kruchym kakaowym spodzie. Sernik wyśmienicie smakował z filiżanką kawy. Chcecie spróbować? Oto składniki:

Kruche ciasto 
-150 g masła
-2 żółtka
-50 g cukru
-250 g mąki
-1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
-1 łyżka kakao 

Masa
-4 jajka
-200 g cukru
-1 kg sera twarogowego
-800 g jogurtu greckiego
-250 ml śmietanki 30%
-3 budynie czekoladowe 
-1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
-2 łyżki kawy rozpuszczalnej
-1/3 szklanki wody
-100 g mleka w proszku
-draże od Dr Gerard 170 g (odkładam trochę na wierzch) 

Polewa
-100 g mlecznej czekolady
-100 g gorzkiej czekolady
-100 ml śmietanki 30 %
-50 g masła

Sposób przygotowania: kruche ciasto: miksuję masło z cukrem i żółtkami. Przesiewam mąkę z proszkiem oraz kakao, miksuję i zagniatam. Wykładam na blaszkę (30/40 cm) wyłożoną papierem do pieczenia. Masa: kawę rozpuszczam w przegotowanej wodzie i studzę. Miksuję jajka z cukrem, serem i jogurtem. Budyń mieszam ze śmietanką, zimną kawą i ekstraktem waniliowym. Dodaję do sera, miksuję, dodaję mleko w proszku i miksuję. Dodaję draże i mieszam szpatułką. Wylewam na ciasto. Piekę w 175 stopniach około 60 minut. Wyjmuję i studzę. Polewa: w kąpieli wodnej w śmietance z masłem rozpuszczam czekolady. Przestudzoną polewą smaruję zimny sernik. Wierzch dekoruję odłożonymi drażami. Do przygotowania wykorzystajcie słodycze Dr Gerarda, ponieważ są najpyszniejsze, a ciasta i desery zyskują niepowtarzalny i wyjątkowy smak. Polecam i życzę smacznego!

Powrót Rodziny.

          Przepraszam za chwilowe milczenie, rodzina wróciła z gór. Jak wysypali wszystko z walizek to dopiero dzisiaj odszukałem laptopa. Został przysypany spodniami, bluzkami, kurtkami, skarpetkami, nawet oscypek się znalazł. Z ich powrotem skończył się czas relaksu dla mnie, a wróciła szara codzienność. Przez tydzień luzik, draże lub inne słodycze „dr Gerard”. Z głośników leciały utwory zespołu IRON MAIDEN. Teraz znów „My3” albo jakiś RAP dla nastolatków. Dobrze, że mecze wieczorem mogę obejrzeć. Przyjechali późnym wieczorem, pomogłem wnieść tobołki, pies nie wiedział kogo ma witać. Po toalecie zaczęli wypakowywać pamiątki dla babci, dziadka, cioci, kuzynki, wujka no i dla mnie. Dostałem produkt regionalnego Browaru. Sajgon się zaczął, gdy chcieli pokazać magnesy na lodówkę. Żona gdzieś schowała, ale gdzie? Marysia nie wytrzymała, zawartość walizki latała w powietrzu, tu skarpeta, tam majtki, gdzieś spadły spodnie a w innym koncie pokoju wylądowały koszulki. Po pół godzinie znalazła magnesy w torbie podręcznej. Wyjęła również Pryncypałki o nowym orzechowym smaku, które kupili na drogę. Mogliśmy w spokoju obejrzeć pamiątki i przekąsić coś słodkiego. Bałagan, jaki zrobiła był nie do opisania. Nie mogłem niczego odszukać, aż do dziś, gdy pranie zostało zrobione, niepotrzebne rzeczy pochowane. Mieszkanie nadaje się już do zamieszkania. Znów mam swój kącik kawowo – komputerowy, gdzie leżały jeszcze ciastka „dr Gerard”. Marysia z kuzynką poszły się bawić w jej pokoju, a ja mam czas, aby napisać tych kilka słów.

          Ps. Moja rodzina planuje za rok, znów jechać na narty. Już odliczam czas, do następnych ferii, gdy będę znów mógł zaprosić kumpli na męską imprezę.

Wyjazd do sanatorium.

Za kilka dni wraz z mężem wyjeżdżamy w góry do sanatorium. Jakież było dla nas zaskoczenie, gdy przed świętami otrzymaliśmy informacje, że na luty mamy skierowanie do sanatorium.
Bardzo lubimy góry, ale niekoniecznie zimą.  Tak więc trzeba się dobrze przygotować na taki trzytygodniowy wyjazd.  Walizki już prawie spakowane jeszcze tylko ostatnie brakujące rzeczy i oczywiście żeby nie zapomnieć kawę i na początek jakieś słodycze do kawy.
My jesteśmy smakoszami słodyczy Dr Gerarda, więc ja już wcześniej zrobiłam sobie zapas różnych ciastek i ciasteczek Dr Gerarda, który zabierzemy ze sobą.  Wzięliśmy po dwie paczki, nowość Pryncypałki o nowym orzechowym smaku orzechów laskowych w czekoladzie mlecznej dekorowane ciemną czekoladą, Torcik zbożowy to herbatniki zbożowe w czekoladzie mlecznej i ciastka Rurki waflowe Rolls Rolls bardzo pyszne rurki z nadzieniem śmietankowym i te pyszności to oczywiście od Dr Gerarda.
Mąż trochę mnie strofuje, że za dużo tych słodyczy, ale ja mu mówię, że nie wiadomo  gdzie to będziemy, i jak daleko będzie do sklepu, a bez kawy i coś słodkiego to stracony dzień.

Najsmaczniejsze słodycze Dr Gerarda

W naszym  domu wszyscy uwielbiają słodycze, a  szczególnie te od  Dr Gerarda. Można je zawsze znaleźć w barku.
Najczęściej jednak na stole w pokoju stołowym stoi pełen półmisek z różnymi ciastkami Dr Gerarda.
Ja bardzo lubię Pryncypałki o nowym orzechowym smaku  oblewane mleczną czekoladą to takie długie pyszne wafelki oblewane bardzo smaczną mleczną czekoladą, natomiast mąż uwielbia krakersy classic Dr Gerarda
Synowie mówią, że im to smakują wszystkie ciastka od Dr Gerarda, ale najchętniej to pytają czy kupiłam ciastka Choco cool od Dr Gerarda.
Nasi synowie są już dorośli  to i umiar w jedzeniu słodyczy mają. Gorzej jak przychodzą wnuki wtedy niestety półmisek ze słodyczami musi szybko zniknąć ze stołu, gdyż ciężko dzieciom wytłumaczyć, że może tak po jednym ciasteczku z każdego rodzaju i dosyć.
Wnukom to najczęściej kupuję ciasteczka Kremisie Dr Gerarda, ponieważ dzieciaki je uwielbiają, gdyż nie  dość, że są to smaczne herbatniki to jeszcze każde ciastko ma czekoladowego misia na wierzchu, którego najpierw zgryzają a później cała reszta ciastka.
Jeśli mają do nas przyjść to najpierw mam telefon od córki. Babcia schowaj te słodycze ze stołu,  żeby nie było później awantury. Córka pilnuje bardzo, aby nie jedli dużo słodyczy i zawsze nas upomina, żeby im nie  pozwalać na więcej.
Uważam, że jest to bardzo dobre, że im nie pozwala, i że ma to pod kontrolą, nam natomiast jest trochę trudniej odmówić smacznych słodyczy od Dr Gerarda.

Rurki waflowe o smaku orzechowym.

Rurki waflowe o smaku orzechowym.

Rozpoczął się nowy miesiąc luty. I drugi tydzień ferii na półmetku - niestety. Czas nie ubłagalnie mija. Pogoda wcale nam nie dopisała w tym roku. Zabaw na świeżym puchu nie było, zaplanowane kuligi odwołane. Nawet lodowisko zostało zamknięte z powodu deszczu oraz ocieplenia. Co tu robić w tak ponure dni? Najlepiej odwiedzić ciocią i namówić ją do wspólnego pieczenia. I tak w pierwszym tygodniu ferii nie co starsze towarzystwo pojechało ze mną na fantastyczny koncert do Bydgoszczy zespołu „ Studio Accantus” tworzący własne projekty autorskie. Jak sami o sobie mówią , że ich misją jest szerzenie muzyki filmowej musicalu i innych gatunków. Niesamowite przeżycie jak zawsze na ich koncercie. A tym bardziej, że na żywo. Porwali całą publiczność od małych po dużych. Po takich ekscytujących chwilach idealna była przekąska w postaci rurek waflowych o smaku orzechowym Rolls Rolls Peanut dr Gerarda. No to ciocia musiała się zrewanżować i najmłodsze grono jednak zaprosić do wspólnego robienia babeczek muffiny z pryncytorcikiem i bitą śmietaną. Tu znajdziemy przepis:

https://drgerard.eu/muffiny-z-pryncytorcikiem/ Super zabawa na pochmurne dni. A jaka smaczna! Oczywiście trzeba zrobić podwójną porcję bo bardzo szybko znikają. Po takim objadaniu się słodkościami musieliśmy spalić kalorie i wybraliśmy się na trampoliny. Muszę się przyznać, że pierwszy raz tam byłam ale na pewno nie ostatni. Jeszcze kilka dni ferii i na pewno super razem je spędzimy.

Nowa kablówka cz.I

Witam. I tak mamy luty. Ze słodyczami firmy ,,Dr Gerard”, jakoś te szare dni da się przeżyć. Ostatnio kupiłam  Pryncypałki o nowym orzechowym smaku. Pyszne, tak mogę opisać te słodkości. Chciałam Wam opowiedzieć, jakie miałam ostatnio przeboje z telewizją kablową. Zachciało mi się coś nowego, szybszego. Postanowiłam zmienić operatora kablówki. I się zaczęło. Niby pięknie, a jednak miałam mnóstwo awarii. Nowe dekodery, nie działały, nowe piloty nie działały. Ciastka Pryncypałki o nowym orzechowym smaku, przy tej pracy rozchodziły się w mgnieniu oka. Już się zastanawiałam, czy panowie technicy od kablówki, specjalnie nie robią mi błędów , by móc zajrzeć na słodycze ,,Dr Gerard”. Kablówka działała, dopóki panowie byli w domu, i po kilku godzinach od ich wyjścia, koniec, wszystko wysiadało. Nie powiem byłam wściekła. W końcu okazało się, że mój telewizor jest do wymiany, z czego bardzo ucieszył się mój mąż. Od jakiegoś czasu marzył mu się telewizor o wiele większy od tego, który teraz mamy. I się chyba doczekał. Kablówka podłączona, ale pilot nie działa. Trzeba jak za dawnych czasów, włączać paluszkiem. Czas wybrać się na zakupy. Po drodze po nowy sprzęt, wstąpię do sklepu po słodycze ,,Dr Gerard”. Może kupię draże i torcik zbożowy. Na pewno się przydadzą. W następnym poście napiszę jak poszły mi zakupy słodyczy ,,Dr Gerard”, oraz nowego telewizora. Mam nadzieję, że rodzinka nie wybierze największego jaki będzie w sklepie. Pozdrawiam.