Na stoku cz.I*

 

Witam. Troszkę szczęście się uśmiechnęło do nas, i napadało dużo śniegu. Dawno go już nie było. Z rodziną postanowiliśmy to wykorzystać i udać się na narty. Kupiłam trochę słodyczy firmy ,,Dr Gerard”. Na tą okazuję kupiłam ciastka Pryncypałki i biszkopty. Wiedziałam,  że zjemy je z wielką ochotą. Wybraliśmy się na stok narciarki. Ubrani, z termosami gorących napoi i paczkami pysznych ciastek Pryncypałek ,,Dr Gerard”. Kiedy dojechaliśmy na miejsce wydało nam się jakoś cicho. Nikogo nie było widać. W Internecie sprawdziliśmy czy dobrze dojechaliśmy. Wszystko wskazywało na to, że tak. Poszliśmy do drewnianego domku. Stukaliśmy, pukaliśmy, ale nikt nie odpowiadał. W końcu zobaczyliśmy karteczkę z telefonem i informacją, że w razie potrzeby dzwonić. I tak też zrobiliśmy. Okazało się, że właściciel z nudów siedzi sobie w domu, przy kominku, i czeka na klientów. No cóż tak też można pracować. Po piętnastu minutach przyjechał. Mu zdążyliśmy zjeść paczkę ciastek Pryncypałek ,,Dr Gerard”. Potem trochę pogadaliśmy, a potem w końcu zaczęliśmy zjeżdżać. No, oczywiście beze mnie. Ja jakoś nie miałam ochoty. Siadłam sobie z termosem herbaty, paczką ciastek Biszkoptów ,,Dr Gerard”, i z miłym panem. Moja rodzina zjeżdżała, a ja gadałam. Dyskusji nie było końca. Polityka za polityką, chociaż ja na tym się nie znam.  Co było dalej, o tym w kolejami poście. Pozdrawiam.

Słodki obyczaj.

Słodki obyczaj.

Święto „Trzech króli” obchodzone jest w wielu krajach z niezwykłą radosną energią. Kolorowe orszaki przemieszczają się ulicami miast. W tym roku, ze względu na epidemię, przebieg święta wyglądał nieco inaczej. Nadal jednak budził wielką sympatię mieszkańców i cieszył oczy. Znalazłam interesujące informacje na temat zwyczajów  święta „Trzech króli” w Hiszpanii. Tam przed dzień święta wieczorem odbywają się barwne parady. Trzej królowie przejeżdżają ulicami karocą, konno, na wielbłądach, do wielu nadmorskich miejscowości przypływają łodzią. Czasem  przylatują balonem. Zawsze jednak królewscy paziowie rzucają słodycze, a czasem drobne zabawki. W Madrycie podczas święta zrzucanych jest z ciężarówek  kilkanaście ton cukierków. Noc z 5 na 6 stycznia uznawana jest w Hiszpanii za wyjątkową. Dzieci wieczorem  zostawiają strudzonym wędrowcom wodę, mleko i jedzenie. Na drugi dzień rano w tym samym miejscu znajdują podarunki.  Te dzieci, które zdaniem rodziców nie zasłużyły na prezenty dostają cukierki przypominające węgiel. Odpowiednik naszej rózgi. Brzmi znajomo? Dzieci piszą listy nie do świętego Mikołaja, tylko do Trzech króli. Jedno jest pewne, wszystkie czekają na dobre słodycze i prezenty. Nie znam dziecka które nie przepadałoby  za drażami, biszkoptami, chrupiącymi Pryncypałkami od Dr Gerarda. Bez względu na kraj, obyczaj lubimy zanurzyć się w aksamitny smak ciasteczek Pasja wiśniowa od Dr Gerarda. Każdego ucieszy mała słodka niespodzianka.

„Święta pod znakiem pandemii”

Mimo pandemii wirusa przez cały rok, to myślę że każdy choćby w niewielkim stopniu, ale starał się aby kolejne Święta i koniec roku wyglądały na bardziej normalne od świąt Wielkanocnych. My, co prawda po przebytym Covidzie staraliśmy się zachować dystans społeczny, ale nie daliśmy się zwariować. Do wigilii przygotowaliśmy się dzień wcześniej i na tyle ile pozwalał nam stan zdrowia po przebytej chorobie. Wcześniej zapowiedział się z wizytą w pierwsze Święto brat z żoną i synem, więc nie wypadało przyjąć gości pustym stołem. W dzień przed wigilią przygotowywaliśmy nie tylko potrawy na wieczerzę, ale również coś Słodkiego do kawy na Święta Bożego Narodzenia. Postanowiliśmy zasięgnąć wiedzy na stronie http://drgerard.eu/przepisy i spróbować zmierzyć się z przygotowaniem choćby jednego Słodkiego Deseru na święta. Najpierw postawiliśmy na https://drgerard.eu/puszysty-sernik-z-ricotta/ i tak bardzo nas pochłonął, że zdecydowaliśmy się na jeszcze jeden Deser. Przeglądając ponownie stronę http://drgerard.eu/przepisy zastanawialiśmy się nad wyborem kolejnego. Oboje uwielbiamy serniczki pod wszelką postacią, więc postawiliśmy na kolejny sernik tj. https://drgerard.eu/sernik-bez-pieczenia-z-pryncypalkami-classic/ tyle, że Pryncypałki Classic zamieniliśmy na Pryncypałki Black&White oczywiście Dr Gerard. Wizualny efekt obu Deserów był oszołamiający, ale smakowo, to dopiero w pierwszy dzień Świąt postanowiliśmy sprawdzić przy gościach. Wieczór wigilijny minął nam bardzo szybko, gdyż Justynka tego dnia była w pracy i wieczerzę zaczynaliśmy dopiero o godzinie 19:00 najważniejsze, że zdrowo i smacznie oczywiście przy dźwiękach kolęd. Pierwszy dzień Świąt Bożego Narodzenia wypadł może nie bardzo jak by się chciało, ale gościnnie. Obiecanymi odwiedzinami zaszczycił nasze progi brat z żoną i synem, gdyż przyjechali do żony teściowej na święta, to nie wypadało nas ominąć. Świąteczne popołudnie spędziliśmy Bardzo miło, smacznie i Słodko, ale za to rodzinnie. Desery zrobiły niesamowitą furorę, były przepyszne i zachodziła obawa, że na drugi dzień świąt zabraknie do kawy, ale tak się nie stało. Niestety w drugi dzień świąt żoneczka musiała iść do pracy, ale wieczór mieliśmy dla siebie i tyle ze świąt, najważniejsze, że zdrowe.

Tak spedzilem wigilie

 Już kilka dni minęło od Świąt Bożego Narodzenia. Razem z moją żoną Kasią i dwójką naszych dzieci dostaliśmy zaproszenie na te wspaniałe święta do moich rodziców, którzy mieszkają w naszych pięknych górach, a dokładnie mają domek pod samym Zakopanem. Wybraliśmy się do nich z samego rana 23 grudnia. Podczas podróży samochodem ,która trwała kilkanaście godzin zajadaliśmy nasze ulubione słodycze z firmy Dr Gerard .Gdy dotarliśmy na miejsce było już bardzo  późne popołudnie ,więc się tylko rozpakowaliśmy i moja mama wołała nas na kolację.Tego wieczoru bardzo dużo  ze sobą rozmawialiśmy. Dzieci były bardzo zdziwione, że są w górach w grudniu ,a tu nie ma śniegu ,a one tak bardzo lubią śnieżne zabawy. W wigilię ,gdy już wypatrzyliśmy pierwszą gwiazdkę na niebie,to wszyscy ruszyliśmy w stronę choinki ,pod którą leżały prezenty. Wszyscy byliśmy zadowoleni z podarunków od świętego Mikołaja, a jeszcze spełniło się świąteczne, zimowe marzenie dzieci ,bo zaczął padać śnieg. W pierwszy i drugi dzień świąt dużo  czasu spędziliśmy na świeżym powietrzu. Mój tata codziennie do koni dopinał duże sanie, a do nich małe i robił nam kulig. Po tak wspaniale spędzonych świętach ,dzień później wyruszyliśmy do domu. Mama na drogę dała nam pyszne muffiny z pryncytorcikiem. Przepis na nie można znaleźć na stronie firmy Dr Gerard "Składniki:2 szklanka mąki,3/4 szklanka cukru,1/2 szklanka oleju,1 szklanka maślanki,3/4 szklanka cukru

1/2 szklanka oleju,2 jajka

1 czubata łyżeczka proszku do pieczenia

łyżka kakao,kieliszek rumu

PryncyTorcik dr Gerard

śmietanka kremówka

Sposób przygotowania:Białka oddzielić od żółtek, białka ubić na sztywną pianę. Wszystkie suche składniki połączyć w jednym naczyniu, w drugim połączyć wszystkie mokre, ostrożnie wsypywać suche do mokrych cały czas mieszając, na koniec dodać ubite białka. Surowe ciasto przełożyć do papilotek; do każdej babeczki włożyć połowę PryncyTorcika (tak by nie wystawał ponieważ się spali). Piec przez 20 minut w temp. 200 stopni.Upieczone i wystygnięte babeczki ozdabiać ubitą śmietaną kremówką następnie wbijać w nią połówki ProncyTorcików"

Ferie 2021

           Od wczoraj mamy ferie. W tym roku bardziej stacjonarne albo domowe, ale mamy ferie. Cieszę się, że moje skarby mogą spędzić czas na półkoloniach. Marysia, jako uczennica klasy trzeciej, bierze udział w zajęciach przygotowanych przez Szkołę. To nie była jedyna zorganizowana forma spędzania czasu. Córeczka jest aktywna, więc mogła uczestniczyć w zajęciach tanecznych oraz w treningach piłki ręcznej. Tak moja mała mistrzyni od miesiąca trenuje plażową piłkę ręczną (zimą odmianę halową). Poszła w ślady starszego brata. Od pół roku chciała się zapisać, namówili ją starszy kolega i koleżanka z grupy tanecznej. Teraz we dwie chodzą na tańce i ręczną. Wracając do zajęć w Szkole, odbywają się na terenie placówki, w Sali przebywają tylko dzieci z jednej klasy i jedna Pani. Każde przyniosło jakąś grę planszową lub zręcznościową. Rodzice pakują do plecaków jakieś słodycze, dzisiaj Marysia miała ciastka Pryncypałki „dr Gerard”. Półkolonie trwają od ósmej do czternastej. Dzieci doprowadzamy i odbieramy spod drzwi Szkoły. Na tym nie koniec, dwa razy w tygodniu idzie na trening piłki ręcznej. Na szczęście na godzinę siedemnastą. Mój prawie dorosły Krzysiulek zdecydował się na półkolonie sportowe. Mimo ferii wstaje codziennie o ósmej, aby na dziesiątą stawić się na treningu. Tak przez całe dwa tygodnie. Rano trening półtora godzinny i dwa razy w tygodniu trening wieczorny. Jak się nie rozchoruje to będzie na trzynastu jednostkach treningowych w czasie ferii. Dzisiaj skarżył się na zakwasy i kilka stłuczeń. No cóż piłka ręczna to nie szachy. Jest to sport kontaktowy, bark w bark. Dlatego spakowałem mu draże oraz pełnoziarniste ciastka zbożowe „dr Gerard”. Zdrowe i smaczne. Ciekawy jestem jak Wasi milusińscy spędzają czas wolny?

Sylwester

Tegoroczny Sylwester wyglądał inaczej u państwa Kowalskich jak co roku, a to ze względu na ograniczenia pandemiczne. Postanowili oni, że zamiast spędzić go na balu to urządzą u siebie domówkę połączoną z jak to się mówi parapetówką bo niedawno właśnie ukończyli budowę domu. Pani Krysia wiedząc już wcześniej iż ten Sylwester spędzą na domówce postanowiła kupić sobie na tą okazję nową kreację. Po jej zakup udała się razem ze swoją serdeczną koleżanką, która to tak samo jak i ona postanowiła się zaopatrzyć w nową sukienkę. I tak na kilka dni przed domówką obie panie ruszyły na podbój sklepów. Wybór był dość duży ale obie panie nie mogły się zdecydować na tą jedyną. Po jakimś czasie obie koleżanki postanowiły trochę odpocząć i wstąpić do kawiarni. Po wejściu do niej zamówiły po filiżance aromatycznego wywaru z kawy i jakież było ich zdziwienie jak do pochrupania do niej zauważyły ich ulubione ciastka Pasja wiśniowe i to od najlepszego producenta tych wyrobów jakim jest ich wytwórca Dr Gerard. Teraz obie panie pijąc kawę i chrupiąc ciastka zastanawiały się nad kreacjami, które to widziały. Po około kwadransie już wszystko było jasne obie panie postanowiły jakie to kreacje wybiorą na tegorocznego Sylwestra.  

 

Początek Nowego Roku

 

Witam. I cóż moi drodzy, kolejny nowy roczek. Sylwester spędziłam w gronie rodzinnym. Kupiłam mnóstwo słodyczy ,,Dr Gerard’’. Na stole pokazały się ciastka Pasja wiśniowa, Draże, ciastka Pryncypałki. Biesiada trwała do białego rana. Białego, bo chodziło o wczesną porę dnia, oraz białego poranka, ponieważ napadało dużo śniegu. A tego nam brakowało. Biały puch był cudowny. Nie chciało nam się wcale spać. Ciasteczka Pryncypałki i Draże ,,Dr Gerard”, dodawały nam energii. Poszliśmy nad ranem na dwór, i obrzucaliśmy się śnieżkami. Zabawne było, że po chwili dołączyli do nas sąsiedzi. Zabawa i śmiech brzmiał około godziny. Później wspólny szampan, i powrót do domu. Gorąca herbatka malonowa, ciasteczko Pasję wiśniową ,,Dr Gerard” i… I w końcu położyliśmy się do łózek, chociaż sen nie przychodził. A jak już przyszedł, to spaliśmy do południa. Baaa, dłużej niż do południa. Ja wstałam około czternastej godziny. Przygotowałam śniadanio- obiad, i zapach ten obudził wszystkich. Po sytym śniadanku, schrupaliśmy po kilka ciasteczek Pasji wiśniowej ,,Dr Gerard”. I znów leniwie do łóżeczek, i filmy. Fajnie było spędzić tak noc sylwestrową, oraz pierwszy dzień nowego roku. Zastanawialiśmy się jaki on będzie. Mieliśmy nadzieję, że lepszy niż poprzedni. Czego Życzę Wszystkim i sobie samej. Dużo słodkości firmy ,,Dr Gerard”. Samych pysznych ciastek pryncypałek i Draży. Tego nigdy za wiele. Pozdrawiam.