„Przygotowania do egzaminu”

Trzy wolontariuszki, z naszej kujawsko-pomorskiej jednostki TPG, wybierają się z końcem września do stolicy. Czeka je bardzo ważny w życiu egzamin, a mianowicie będą zdawać na tłumacza-przewodnika osób głuchoniewidomych.

W miniony wtorek dziewczyny umówiły się w Toruniu u koleżanki Krysi, żeby razem poćwiczyć przed egzaminem. Justyna, ze swej zapobiegliwej natury, przed wyjazdem na spotkanie pomyślała o czymś słodkim do kawy, by mogły w przerwie między ćwiczeniami osłodzić sobie kubki smakowe. W poniedziałek, wracając z pracy, kupiła Słodkości Dr Gerarda takie jak: wafelki Pryncypałki, Mafijne Choco i czekoladki Pasja, gdyż od jakiegoś czasu gustuje w Dr Gerardzie ze względu na wyborny smak produktów i wspaniałą jakość ich wykonania. Na spotkaniu okazało się, iż Krysia chcąc dziewczynom zrobić niespodziankę przygotowała pyszny deser z Deseroteki Dr Gerarda. Deserem okazała się być Tarta mocno czekoladowa z pomarańczą.

Justyna na słowa Dr Gerard wybuchnęła śmiechem i po chwili wyjęła wcześniej zakupione Słodkości i wtedy roześmiały się już wszystkie trzy.

Nauka szybko upływała dziewczynom, które migając jedna do drugiej, podjadały pyszności ze stołu i tak cały dzień upłynął im i słodko, i pracowicie.

Życzę Justynie, Krysi i Renacie, by miganie do siebie między słodyczami Dr Gerarda odniosło pożądany skutek w postaci zdanego egzaminu i dalszego migania się. Powodzenia!

Poszukiwanie kolorów jesieni.

Pani z przedszkola powiedziała dzieciom, że zaczęła się jesień i w związku z tym poprosiła wszystkie dzieci, aby przyniosły na następne zajęcia dużo kasztanów i kolorowych liści. 
Wnuczek jak tylko wszedł do domu od razu zaczął pytać, a kto z nim pójdzie nazbierać liści i kasztanów.
Zapytałam wnuczka co będą robić, a on mi powiedział, że będą robić z kasztanów ludziki, a z liści kolorowe bukiety.

Powiedziałam mu, że jak będzie grzeczny i szybko zje obiad to od razu po obiedzie  pójdziemy do naszego lasku na nasze łowy.
Zjedliśmy obiad i od razu po obiedzie wybraliśmy się do pobliskiego lasu na zbieranie liści.
Wybór był bardzo duży, ponieważ mamy las mieszany i są w nim różne rodzaje drzew, a to klony, a to,  buki, kasztany i sosny, z których niestety nie skorzystaliśmy.
Znaleźliśmy też żołędzie, które też się przydadzą.  

Henio był zachwycony tym, że tyle różnokolorowych liści leży na ziemi bardzo podobało mu się to, że mają takie różne kształty, są i duże i małe.
Nazbieraliśmy taki nieduży koszyk, a przy tym po drodze spotkaliśmy drzewo kasztanowca to i kasztany trafiły do naszego jesiennego  kosza.
Po drodze obiecałam Heniowi, że jak będzie grzeczny to wejdziemy jeszcze do sklepu.

Henio nie zapomniał o obietnicy, więc weszliśmy do sklepu, gdzie było bardzo dużo różnorakich słodyczy.

Wybrał sobie słodycze dr Gerarda, które wcześniej już jadł, bo wcześniej mu już je kupowałam.

Tym razem zobaczył ciastka markizy Mafijne Choco i czekoladki Pasja i draże Maltikeks też od dr Gerarda.

Henio był bardzo grzeczny na naszym jesiennym spacerze i tak bardzo go wszystko interesowało, więc postanowiłam go nagrodzić, bo warto było.

Z ciastkami na ryby

   Pochmurzyło się i zaczęło padać. Nie było żadnej burzy, nawet z oddali nie było słychać żadnych grzmotów. Ale z bardzo gęstych i ciemnych chmur padał rzęsisty bardzo ciepły deszcz, o grubych i ciężkich kroplach. Wiatr prawie całkowicie ustał. Ciśnienie chyba spadło tak bardzo, że nie wiem czy mogłoby spaść jeszcze bardziej… Pisk dzieci za oknem był tak intensywny, że aż dzwoniło w uszach! Za kilka sekund było jednakże słychać tylko charakterystyczny szum kropel wody, spadających na wyschniętą i gorącą ziemię. Efektem tego wszystkiego była widoczna gołym okiem mgiełka, unosząca się tuż nad powierzchnią rozgrzanego asfaltu. Temperatura powietrza spadła do 22 stopni. Zrobiło się całkiem przyjemnie, tylko że trochę duszno. Gabrysia szybko uwinęła się z deserem. Obiecane miałem, że jego kawałek otrzymam po obiedzie.  A na obiad – żurek i gołąbki w sosie kurkowym. Uwielbiam jedno i drugie. I desery wykonane przez moją małżonkę również! A po obiedzie, przestało padać – a nawet trochę się wypogodziło. Zadzwonił Kazik. Namawiał mnie, aby pojechać z nim na ryby. Że weźmiemy grilla, coś tam żeby przypiec na nim… I że posiedzimy chwilę w spokoju nad wodą, bo podobno ma być już dobra pogoda, to się dotlenimy w spokojnym miejscu i odpoczniemy. Gabrysia stwierdziła, że jak chcę, to mogę jechać sam, bo ona ma inne plany. Ale nawet jej to odpowiada. Kazik zaś powiedział, że jak będzie jechał to mnie zabierze. Szybko tylko sprawdziłem sprzęt, wrzuciłem do torby butelkę wody – i byłem prawie gotów. Nie miałem tylko nic „na ząb” – ani dla siebie, ani na przynętę dla ryb. Sklep obok był jednak czynny, to z dokonaniem zakupów nie było kłopotu. Nawet z góry wiedziałem co kupię… Bardzo lubię ciastka Dr Gerard! Kazik też je bardzo lubi. A nawet rybom smakują ciastka Dr Gerard, bo jak doda się ich do ciasta, to karpie, karasie czy leszcze, biorą wtedy wyjątkowo! Poszedłem do sklepu i kupiłem kilka paczek różnych produktów tej firmy.

- Mafijne Choco

- biszkopty z galaretką

- Maltikeks

- zwierzaki maślane

- czekoladki Pasja

- wafelki Pryncypałki

Jak wyszedłem ze sklepu, to Kazik już czekał na mnie. Wsiadłem do samochodu – i ruszyliśmy na wielkie łowy.

Nie spodziewana wizyta sąsiadów

Dzisiaj zaskoczyła mnie wizyta sąsiadów z resztą i tak siedziałem sam w domu. Córka z wnuczką i żoną wyszła na zakupy. Na szczęście miałem zapas słodyczy od firmy Doktor Gerard. Przy kawie i słodyczach czas szybko leciał. Rozmawialiśmy tak naprawdę o wszystkim i o niczym po prostu luźne tematy. Sąsiedzi mieli się już zbierać do domu gdy wróciła moja rodzinka. Sąsiedzi jeszcze zostali a w tym czasie córka zrobiła przekładaniec z masła orzechowego z strony Doktor Gerard. Ostatnio korzystamy z tych przepisów. Sąsiedzi zostali do wieczora. Zjedli też z nami kolacje. Składniki • 1 opakowanie Precelków w czekoladzie dr Gerard • 30 g czekolady gorzkiej • 40 g czekolady mlecznej • 50 g masła Krem: • 200 g masła orzechowego • spora szczypta soli • 250 g serka Mascarpone • 250 ml śmietanki kremówki • 2 łyżeczki cukru pudru Krem czekoladowy: • 100 g czekolady mlecznej • 100 g czekolady gorzkiej • 250 ml śmietanki kremówki Sposób przygotowania Masło i czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej, ciasteczka dobrze pokruszyć. Połączyć rozdrobnione ciastka z masłem i czekoladą, następnie wyłożyć do wysmarowanej masłem okrągłej tortownicy. Dobrze docisnąć i schłodzić. Krem: Śmietankę ubić na sztywną pianę. Serek Mascarpone lekko ubić na „puch”, dodawać stopniowo do ubitej śmietanki – ciągle mieszając, następnie dodawać kolejno sól, cukier i masło orzechowe. Krem czekoladowy: Czekoladę i śmietankę rozpuścić w kąpieli wodnej, następnie dobrze schłodzić i ubijać jak zwykłą słodką śmietankę. Na przygotowany precelkowy spód wyłożyć krem orzechowy, następnie czekoladowy. Całość ozdobić precelkami. Smacznego.

Pomysł na spód do deseru

   Siedzieliśmy sobie tak oboje z Gabrysią, przy kawce i smacznych ciasteczkach Dr Gerarda. Termometr pokazywał już 32 stopnie C. Z sąsiedniego bloku płynęła przyjemna muzyka…

"(...) A ja lubię

Wszystkie cztery pory roku, bo

Każda z nich:

Wiosna, lato, jesień, zima -

Przypomina mi(...)"

I w tym momencie muzykę zagłuszył odgłos kosy spalinowej… Pomyślałem sobie, że jak w taką pogodę – w zaduch i upał – chce się komuś kosić trawę. Przenieśliśmy się na balkon. Widnieje on po wschodniej stronie i jest nagrzany, ale o tej porze dnia był już lekko zacieniony. Gabrysia usiadła sobie na fotelu, wzięła stertę swoich gazet i zaczęła je przeglądać. Szukała przepisu na jakiś smaczny na zimno. Znalazła Dość szybko coś interesującego – puszysty twarożek na słodko, z owocami, galaretką, na kruchym spodzie lub ciastkach. Poszła sprawdzić czy ma wszystkie potrzebne składniki – było prawie wszystko. Choć słowo „prawie” – może stanowić olbrzymią różnicę. Przydałyby się jakieś ciastka, bo niby są:

- Mafijne Choco

- biszkopty z galaretką

- Maltikeks

- zwierzaki maślane

- czekoladki Pasja

- wafelki Pryncypałki

Lecz wszystkie już zostały napoczęte i z pewnością zabraknie ich – obojętnie których. Trzeba by było iść do sklepu i dokupić… Ale na taką pogodę się nie chce. Próbowała mnie wrobić w to abym poszedł, ale się wymigałem, bo powiedziałem że muszę sobie posprzątać u siebie w szafkach i biurku – i nawet nie kłamałem, bo co fakt to fakt! W końcu wpadła na pomysł, że wykorzysta to wszystko co ma. I zrobiła deser twarożkowy, na spodzie „mix Dr Gerard” – czyli na tym co się ma. I słusznie zrobiła, bo wyszło bardzo dobre!

kierunek Ustka cz.3

Jest to niesamowite uczucie, aż serce mocniej bije być w miejscu takim jak ten bunkier. Nie wiem czy można sobie wyobrazić co tu się działo podczas drugiej wojny światowej. Dowiedzieliśmy się również o"Jest to obecnie największa w Polsce kolekcja hiperrealistycznych silikonowych postaci. Każde pomieszczenie ma swoją tajemnicę. Są wirtualne przymierzalnie, gdzie każdy może przebrać się w dowolny wojskowy strój z czasów II Wojny Światowej. Przygotowano również salę mocnych wrażeń z przestrzennymi głośnymi efektami dźwiękowymi np: symulacją ataku bombowego i budzącymi dreszcze filmami o tematyce wojennej. Można zobaczyć również efektowne dioramy, modele przestrzenne bunkra i dotykowe ekrany, które dzięki efektom światło, obraz i dźwięk zaskoczą niejednego zwiedzającego. Niespodzianką jest ściana z wizjerami. Zaglądając do nich, jak przez dziurkę od klucza widz "odkrywa" na podświetlonych slajdach i ekranie różne sytuacje z codziennego życia w bunkrze. W tej nietypowej przestrzeni, prezentujemy szereg materiałów multimedialnych w postaci zdjęć i dawnych planów Ustki, również w trójwymiarze, aby uzmysłowić zwiedzającym, jak duże znaczenie dla niemieckich sił zbrojnych miała bateria w Ustce oraz wielki budowany tam port". Zwiedziliśmy i dowiedzieliśmy się wszystkiego o największej tajemnicy Ustki. Zrobiliśmy sobie bardzo dużo zdjęć, będą naszą bardzo fajną pamiątką. Czas wracać do domu, Zapomniałem dodać że bardzo lubimy Słodycze z firmy Dr. Gerard to nie mogliśmy ich nie mieć podczas powrotu. Całą podróż opowiadaliśmy o tej twierdzy. Był to bardzo ciekawy, pouczający wyjazd, planujemy już kolejny.

Problem z dietą

Marta tak jak inne nastolatki chce być szczupła, wyglądać zdrowo i promiennie. Od pewnego czasu regularnie biega. Dużą uwagę przywiązuje do diety. Dba by w codziennym jadłospisie były owoce i warzywa oraz pełnoziarniste pieczywo. Ostatnio dziewczyna stara się w swej diecie ograniczyć spożycie cukru. Nie jest to łatwe, gdyż dziewczyna bardzo lubi słodycze więc jej organizm jest przyzwyczajony do słodkiego. Codziennie zjada dużo słodyczy i nie wyobraża, życia bez tego konkretnego smaku. Dziewczyna próbowała zastąpić jakoś smak cukru słodzikiem. Najpierw zrobiła rozeznanie jakie są dostępne na rynku słodziki zastępujące sacharozę. Ze zdobytych informacji wywnioskowała, że słodziki można podzielić na trzy grupy: naturalne środki słodzące, w których skład wchodzą między innymi stawia, fruktoza, cukier palmowy, syrop klonowy. Druga grupa to sztuczne substancje słodzące takie jak acesulfam K, aspartam, sól aspartamu i acesulfamu, cyklaminiany, neohesperydyna, sacharyniany, sukraloza, taumatyna oraz neotam. Trzecia zaś to tak zwane poliole czyli półsyntetyczne środki słodzące - sorbitol, mannitol, izomalt, maltitol, laktitol oraz ksylitol (cukier brzozowy). Trochę tego jest na rynku i co tu wybrać. Szczególną uwagę Marta zwróciła na pierwszą grupę  czyli naturalne środki słodzące oraz grupę trzecią - poliole, substancje syntetyczne odrzucając już na wstępie z uwagi na ewentualną szkodliwość dla organizmu tych związków sztucznych. Sumując te wiadomości Marta uznała, że w przyszłości wypróbuje cukier brzozowy. A na razie postara się po prostu ograniczyć spożycie cukru. Na przykład zamiast czterech byle ciasteczek zje dwa porządne Mafijne Choco Dr Gerarda. No cóż liczy się jakość a nie ilość.