Deser lodowy z drażami Dr. Gerarda

Uwielbiam lody zwłaszcza w upalne dni. Myślę, że większość podziela moje zdanie. Jestem szczęśliwa, bo dostałam od córki i syna na imieniny maszynkę do robienia lodów. Ona od razu robiąc deser mrozi je. Jedynie sorbety po zrobieniu wkładam na godzinę do zamrażarki, by były bardziej zmrożone. Prawie codziennie wymyślam deser lodowy dla całej rodziny. Już jedliśmy lody truskawkowe, jagodowe, czekoladowe, śmietankowe, waniliowe. Teraz postanowiłam zrobić lody miętowe. Dzień wcześniej przygotowałam masę z mleka żółtek i z listków mięty. Następnego dnia wlałam do maszynki, która robi lody. Po 40 minutach miałam lody. Włożyłam do pucharków i udekorowałam je drażami produkcji Dr. Gerarda zamiast pokruszonej czekolady. To był dobry pomysł z tymi ciasteczkami. Bardzo wszystkim smakowały. W sobotę do córki Marysi przyjechały dwie koleżanki z uczelni. Będą u nas przebywać parę dni. Wtedy zaczęły wymyślać różne desery lodowe z dodatkiem smakołyków Dr. Gerarda. Miałam upiec ciasto lecz Marysia z przyjaciółkami zrobiły tort lodowy o smaku śmietankowo- jagodowym. Na dnie tortownicy poukładały  biszkopty morelowe  Dr. Gerarda. Właśnie takie miałam w domu. Na dwie godziny włożyły tort do lodówki. Po południu każdy dostał duży kawałek przepysznego lodowego deseru. Młodzież zapomniała o liczeniu kalorii, tylko zajadała się smakołykami. Następnego dnia córka z synem i koleżankami pojechały nad zalew popływać i poopalać się.             

ciasto z cukinią i pryncypałkami

 Obecnie przebywam na urlopie w domu. Tym razem nie wybraliśmy się na wczasy ze względu na panujący wirus. Może w przyszłym roku pojedziemy. Przebywam z dziećmi  na wsi i wymyślam ciekawe smakołyki. Wyjątkowo mamy dużo cukinii dlatego wykorzystuje je do obiadu oraz deserów. Nawet upiekłam ciasto z tym warzywem. Trochę je zmodyfikowałam dodając wafelki czekoladowe. produkcji Dr. Gerarda. Ciasto szybko znikło z brytfanki. Widocznie domownikom smakowało, a ja wykorzystałam nadmiar cukinii. Polecam to szybkie i smaczne ciasto

Składniki

2 szk. cukinii startej na dużych oczkach. Dodać pół łyżeczki soli i po 15 minutach odcisnąć nadmiar wody,3 szk. mąki pszennej, 0,5 szk. cukru, 3/4 szk. oleju rzepakowego, cukier waniliowy, płaska łyżeczka proszku do pieczenia i płaska łyżeczka sody oczyszczanej. 2 łyżki kakao. 4 jajka. pryncypałki Dr. Gerarda.

wykonanie Suche składniki razem wymieszać. Jajka ucierać z cukrem i cukrem waniliowym, dodać olej, cukinię  i jeszcze chwile miksować. Wsypać połowę pokruszonych wafelków i mąkę z dodatkami. Delikatnie łyżką wymieszać i przelać do wcześniej przygotowanej dużej brytfanki. Piec w temperaturze 180 stopni około 45 minut. Po upieczeniu i wystudzeniu ciasto posmarowałam powidłami śliwkowymi i udekorowałam pokruszonymi pryncypałkami. Czasem daję polewę czekoladową lecz teraz nie miałam. W tej wersji bardziej domownikom smakuje zwłaszcza dzieciom. Ciasto smaczniejsze było na drugi dzień. Już trzeciego dnia niestety nie doczekało.     

 

 

Rabarbarowa przygoda cz.I

Witam. Dzisiaj chciałabym zaproponować  ciasteczka, które ostatnio odkryłam. Ciasteczka draże Maltikeks ,,Dr Gerard”. I jeszcze jedno odkryłam, że rabarbar jest super. Zrobiłam z niego kompocik dla dzieci, a dla dorosłych pyszną nalewkę. I jeszcze zostało na ciasto. Przepis podam w kolejnym poście, dziś chciałbym opowiedzieć o rabarbarowej przygodzie. A nigdy się nie chwaliłam, że znam się na ogrodnictwie i tym podobnym rzeczach. Pewnego ranka pojechałam na wieś. Zabrałam ze sobą kilka paczek ciastek firmy ,,Dr Gerard”. Wybrałam ciastka Torcik zbożowy. Do kawki czy domowego zimnego kompotu, pasują idealnie. Po sytym obiadku, moja cioteczka poprosiła mnie abym udała się do sadu na wyprawę po rabarbar. Wydawało mi się, że wiem o co chodzi. Na drogę wzięłam kilka ciasteczek Draże Maltikeks ,,Dr Gerard” i poszłam. Cioteczka sad miała wielki. Poszłam więc na sam koniec sadu. Tam zobaczyłam stojące ule. Nie słyszałam pszczół. Zbliżyłam się więc śmiało i zaczęłam nadsłuchiwać. Cisza. Uli było trzy. Wydawały mi się puste. Do dziś nie wiem czemu to zrobiłam i do jednego zajrzałam. Do ust wsadziła ostatnie ciastko Draże Maltikeks ,,Dr Gerard”, i zaczęłam mocować się z daszkiem, czy jak to się nazywa. Nic nie drgnęło. Pomyślałam sobie, że nieźle przymocowane. Byłam nadal ciekawa co jest, i czy w ogóle coś jest. Kobieca ciekawość. I się zaczęło. Co było dalej, o tym w kolejnym poście. Pozdrawiam.

Wakacyjne podróże część 2.

Wakacyjne podróże część 2.

Dalszy ciąg naszej wędrówki trochę się ociągała bo ekipa dostała w kość wchodząc pod górę ale po dobrych słodyczach dr Gerarda draże Maltikeks oraz Pasji Wiśniowej biszkopty z galaretką wiśniową, kremem śmietankowym i czekoladą. Pyszności! Dostaliśmy energii. Ze schroniska ruszyliśmy doVyrovka oraz do Richterovy Boudy. Tam zrobiliśmy krótką przerwę na herbatę oraz obiad. Jeszcze do Modry Dui, Luchi Bouda no i dotarliśmy do Pec pod Śnieżką. Parking i kwatera. Kolejnego dnia zwiedzaliśmy znany zamek jakim jest Książ. Byliśmy w nim kilka razy jednak tym razem szliśmy szlakiem wokół lasu do starego Książa a właściwie do jego ruin. Trochę się naszukaliśmy i się okazało, że zrobiliśmy spore koło za nim do niego doszliśmy. Powrotną drogę trzymaliśmy się wyznaczonego szlaku i ku naszemu zaskoczeniu odkryliśmy niesamowity widok. Nic na to nie wskazywało bo większość drogi idzie się lasem raz w górę raz w dół. A tu niespodzianka. Skały majestatyczne i widok na Książ. Polecam odkrywać niby dobrze znane miejsca a jednak kryjące mnóstwo tajemnic. Niesamowite wrażenia. Kocham gory w których możemy zawsze odkrywać rozmaite nieznane miejsca. W połowie urlopu dojechali do nas znajomi i przywieźli deszcz więc trzeba było zaplanować miejsce gdzie można się skryć. I tak pojechaliśmy do kompleksu rzeczka Riese Włodarzu. Jest to kompleks największych podziemi, które można zwiedzać. Tu akurat dodatkową atrakcją jest płynięcie łódką po zalanej części podziemi. Trzeba je zwiedzić akurat na deszczową pogodę.

Wakacyjne podróże.

Wakacyjne podróże.

Wakacje w pełni. Za nami już miesiąc przyjemnego wolnego od zajęć szkolnych. Czas nie ubłagalnie płynie. Pogoda w lipcu w kratkę na zmianę słońce z deszczem. Tegoroczny urlop spędzaliśmy w Karkonoszach. A dokładnie noclegi mieliśmy w Cieplicach. Pierwszy dzień po przyjeździe zapoznawaliśmy się z miastem i otoczeniem wokół. Okazało się, żew jest tam piękny park uzdrowiskowy niedawno zrewitalizowany. Jednakże urzekł mnie deptak i stare urokliwe kamieniczki. Karkonosze to od lat góry, które dość często odwiedzamy. Jednak nie zdarzyło się jeszcze abyśmy chodzili tymi samymi szlakami. A jeździmy w nie od dobrych dwudziestu lat i nie raz dwa razy w roku. Jak tylko jest wolny weekend. Tym razem zaplanowaliśmy trasy troszkę lżejsze. I niektóre od strony Czech. Pierwsze dni wywędrowaliśmy w góry bo pogoda była słoneczna. Wstaliśmy rano wraz ze pięknym słońcem i spakowaliśmy do plecaków kanapki, przekąski oraz coś słodkiego na podniesienie spadającej energii podczas górskiej wędrówki. Ciastka dr Gerarda Maltikeks Chocolate herbatniki w czekoladzie. Bardzo smaczne, delikatnie rozpływające się w ustach. Ruszyliśmy do Pec pod Śnieżką do Obri Dui a następnie do schroniska dom Śląski na stronie polskiej. Piękne zapierające dech widoki. Droga średniej ciężkości, troszkę pod górę. Co niektórzy z naszej ekipy nieźle się namęczyli więc nastąpiła przerwa na słodycze

dr Gerarda i kawę.

„Urlopowy deser u kuzynki Ani”

Urlop w Grudziądzu mieliśmy już zaplanowany w styczniu i raczej nie było nic w stanie pokrzyżować nam planów nawet „Korona wirus”. Oboje pojechaliśmy na wspólny urlop do rodzinnego miasta Justynki. Pierwsze kilka dni kuzynka popołudniami porywała nas do miasta na zwiedzanie i zapoznawanie się z historią Grudziądza. Co prawda żoneczka wczesne dzieciństwo zamieszkiwała w Grudziądzu, ale z przyjemnością zwiedzała miasto i słuchała historii uwieczniając na zdjęciach ciekawe miejsca. Któryś upalny dzień z koleii do popołudnia siedzieliśmy w domu, ponieważ nie warto było ryzykować wyjście udarem słonecznym. Po obiedzie kuzynka oznajmiła, że szykuje Słodką niespodziankę i na pewno będziemy zadowoleni. Nic innego nie pozostało, jak tylko cierpliwie oczekiwać niespodzianki. Oczekiwanie wypełniliśmy emitowaną w telewizji komedią, ale szczerze powiem warto było oczekiwać na, to co nas spotkało. Miseczka jak do zupy tyle, że nie była to zupa, a Deser gigant. Zawartość miseczki wypełniały: dwie solidne porcje różnych smakowo lodów, na to mix owoców takich jak: ananas ,borówka, truskawka, jabłuszko, brzoskwinia, rodzynki w czekoladzie, grubsze płaty czekolady na to bita śmietana i w środku wbity wafelek Pryncypałek Dr Gerarda. Dosłownie „raj na ziemi” i „niebo w gębie” razem wzięte. Dr Gerard wafelkiem Pryncy pałkiem jako wisienka na torcie dopełnił niesamowitego uroku i smaku całego Deseru. Wszyscy domownicy spałaszowali w mgnieniu oka cały Deser, a ja delektowałem się tak długo jak tylko się dało.

Zabawa z kółkiem

Witam. Czas wakacji, czas rozrywki i wypoczynku. Czas smakołyków firmy ,,Dr Gerard”. Słodycze towarzyszą mi cały czas. Ostatnio zajadałam się ciasteczkami Listkami kruchymi. Z nimi szalałam w wodzie na cieplutkim jeziorku. Pływałam kajakiem, chociaż tego nie lubię. Jednak znajomi małymi kroczkami, zachęcają mnie do takiego spędzania czasu. Kajaki kajakami, ale uwielbiam wodę w każdej postaci. Pływać, moczyć się czy pić. Butelka wody z odrobiną miodu pszczelego oraz kilka listków mięty, i pyszny napój gotowy. Do takiego napoju proponuję ciastka Listki Kruche ,,Dr Gerard”, i można odpoczywać. A jak znudzi mi się odpoczywanie, próbuję zabawy z kółkiem hula hop. Oj to wcale nie prosta zabawa, trzeba ogarnąć trochę techniki, by kółko utrzymywało się na brzuszku. A brzuszek napełniony Torcikiem zbożowym i  Listkami kruchymi ,, Dr Gerarda”, i nie koniecznie się koło trzyma. Robiłyśmy z koleżankami zawody, która najdłużej takie koło utrzyma . Na początku przegrywałam, nawet w domu ćwiczyłam. I udało się. Kolejnego razu, nad brzegiem jeziora ponownie zrobiłyśmy zawody na kręcenie kółka. I wygrałam ja. Dziewczyny były w szoku. Ja natomiast byłam zadowolona z siebie, i otrzymałam nagrodę paczkę ciastek Listkami kruchymi ,,Dr Gerard”. Ciastkami podzieliłam się z koleżankami, które śmiały się, że boję się przytyć ,i będę mniej ruchliwa. Odpowiedziałam tylko, że słodycze ,,Dr Gerard” są dietetyczne, i nie tuczą. Żałowałam później tych słów, bo zjadły mi wszystkie ciastka. Pozdrawiam.