Lubię zimowe, śnieżne dni, kiedy biały puch okrywa wszystko dookoła, ale szczególnie najbardziej w okresie świątecznym bo dodaje pięknego uroku świąt. Każdy element krajobrazu wydaje się być wtedy taki czysty, nieskalany. Uwielbiam wyobrażać sobie wtedy, że pod tą srebrzystą pierzyną znajdują się małe, śnieżne istotki, których zadaniem jest dbanie o to, by zima była malownicza i piękna.Tylko w tym roku to wszystko wskazuje na to że tak nie będzie czyli możemy sobie tylko pomarzy.Ale już jak będzie to tak będzie my nie mamy na to wpływu. Nic tylko robić przygotowania do świąt zaplanować co będziemy piec i wybrano w śród wielu ciast najlepszy fondue czekoladowe z owocami i miksem ciasteczek kruchych i rurek waflowych.Ale zanim przystąpimy do dzieła odpocznijmy trochę wypijmy kawę żeby pozyskać nowej energii zjedzmy po najlepszym ciasteczku herbatniczki i wafle od dr. Gerard i wtedy przystąpimy do pracy.
Z OWOCAlMI
Składniki to
rurki waflowe dr Gerard
ulubione kruche ciasteczka dr Gerard
1/4 kostki masła
2 tabliczki gorzkiej czekolady
ulubione owoce
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA
Czekoladę i masło rozpuść w kąpieli wodnej. Przelej do naczynia do fondue, pod spodem zapal świeczkę, by utrzymać temperaturę masy, niech cały czas się podgrzewa. Na wykałaczki nadziej ulubione owoce pokrojone w mniejsze kawałki i maczaj w czekoladzie. Ciasteczka rurki zanurzaj w czekoladzie, jedz na zmianę z owocami.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz