Świąteczne przyprawy.
Święta Bożego Narodzenia nierozłącznie kojarzą się nam ze wspaniałymi zapachami przypraw korzennych. Kiedy w kuchni są przygotowywane wypieki świąteczne, to zawsze pachnie przyprawami korzennymi takimi jak: cynamonem, gałką muszkatową, goździkami oraz anyżem.
Przyprawy te nie tylko poprawiają smak, wygląd, aromat, które są bardzo ważne, ale są także zbawienne dla naszego organizmu.
W czasie świąt zjadamy wiele pokarmów i dzięki tym przyprawom organizm lepiej sobie radzi z nadmiarem kalorii.
1. Cynamon, który nam się kojarzy z okresem jesiennym ze względu na wartości rozgrzewające, to także pomaga nam w trawieniu zwłaszcza kiedy pojemy sobie trochę tłustych potraw.
Cynamon również sprawdza się w leczeniu przeziębień.
2. Goździki, które wbite do pomarańczy pięknie pachną, również warto dodać tą niezwykłą przyprawę do dań, wypieków, napojów.
Goździki mają również zbawienne działanie w przypadku kłopotów żołądkowych takich jak wzdęcia, nudności, a także łagodzi ból zębów.
3. Gwiazdki anyżu prócz właściwości dekoracyjnych dodaje potrawom charakterystyczny zapach ma również właściwości antybakteryjne i przeciwgrzybiczne.
Dzięki właściwością rozkurczowym pomaga w pracy żołądkowi, jak również jest doskonałym dodatkiem przy leczeniu górnych dróg oddechowych.
4. Galka muszkatołowa przynosi ulgę przy wzdęciach, biegunkach, wymiotach czyli przy kłopotach trawiennych.
Ze względu na te właściwości nie powinno jej zabraknąć w świątecznych potrawach.
Warto pamiętać, że te przyprawy korzenne prócz aromatu, smaku, są bardzo potrzebne dla naszego organizmu szczególnie w okresie świątecznym.
Wszystkim miłośnikom przypraw korzennych polecam smaczne -Gingerbreads - Pierniczki z nadzieniem wieloowocowym w polewie kakaowej -Dr Gerarda.
Pierniki te, to słodka przyjemność.
Pierniki z nadzieniem owocowym i polewą kakaową, to wspaniała przekąska na każdą okazję. Spróbuj już dziś wspaniałego smaku pierniczków.
Spróbuj przepysznych ciastek marki Dr Gerard i zasmakuj odrobiny przyjemności. Wyjątkowe owocowe nadzienie z pewnością przypadnie Ci do gustu