Wyśmienite ciasto

Przygotowałam wyśmienite ciasto bez konieczności pieczenia z dodatkiem moich ulubionych słodkości od Dr Gerarda i pysznych orzechów. Doskonałe do popołudniowej kawy i na każdą okoliczność. Spróbujecie? Oto potrzebne składniki: 

-ciastka w kształcie zwierzęcych łapek Cookie Paws od Dr Gerard około 200 g

-1 l śmietany 36 %

-80 g żelatyny

-pół szklanki cukru pudru

-3 łyżki kakao

-3 serki homogenizowane 

-200 g orzechów laskowych

-draże od Dr Gerard około 3 szklanki

-2 szklanki mleka

-2 opakowania śmietany w proszku

Polewa

-100 g margaryny
-50 g kakao
-120 g cukru pudru
-2 łyżki mleka                                                       

Sposób przygotowania: ciastka w kształcie zwierzęcych łapek Cookie Paws moczę w mleku i układam na dnie tortownicy (24/24 cm). Masa ciemna: śmietanę kremówkę ubijam, dodaję cukier puder, kakao oraz żelatynę (większą część) rozpuszczoną w niepełnej szklance wody. Orzechy laskowe rozdrabniam i łączę z masą. Masę wykładam na ciastka i schładzam około 40 minut w lodówce. Masa jasna: śmietany w proszku ubijam z 2 szklankami zimnego mleka. Dodaję serki homogenizowane i rozpuszczoną (mniejszą część) żelatynę w połowie szklanki wody. Draże rozdrabiam i wykładam na masę ciemną, a na draże nakładam masę jasną. Polewa: margarynę rozpuszczam w rondelku, dodaję kakao, cukier puder i mleko. Dokładnie mieszam, a następnie dekoruję wierzch ciasta. Schładzam przed podaniem. Do przygotowania wykorzystajcie ciastka Dr Gerarda, ponieważ są najsmaczniejsze. Polecam i życzę smacznego!