czwartek, 24 listopada 2022

Jakie potrawy na Święta?

           W Katarze niespodzianek ciąg dalszy. Germańscy Olbrzymi zostali pokonani przez malućkich Samurajów. Szok i niedowierzanie.

          Jakie potrawy na święta? W wielu domach trwa gorączkowe wymyślanie menu. W tym roku musimy sugerować się drożyzną. Ceny ryb osiągnęły kosmiczny poziom. Nie wyobrażam sobie Wigilii bez karpia albo ciastek Dr Gerard na choince. Tak, tak firma ta ma w swojej ofercie typowo świąteczne herbatniki i pierniki. Oto link do tych słodyczy, https://drgerard.eu/nasze-produkty/kategorie/oferta-sezonowa/. Świąteczne wypieki są prawie tak ważne jak pierogi czy zupa. Teściowa specjalizuje się w makowcach i kutii. Moja Mama piecze najlepsze serniki. Moja Małżonka jest mistrzem piernika. Dzieci uwielbiają to ciasto. Ja również. Może jesteśmy staroświeccy, ale mięso podajemy dopiero w pierwszy dzień świąt. Chociaż i tak wolimy świeżo usmażoną rybkę czy pierogi z kapustą i grzybami. Pamiętam, jak kilka lat temu Babcia we Wigilię robiła Krzysiowi zapiekanki z serem. Biedne dziecko nie miało nic do jedzenia. Dodam, że stół się uginał od półmisków. Rodzina mojej żony, to zapaleni wędkarze. Dlatego przy każdej okazji jemy ryby w galarecie, ryby smażone, klopsy rybne, ryby faszerowane i czasem zupę rybną. Osobiście wolę kapustę z grochem i pierogi pod każdą postacią. Czy w Waszych domach też przygotowuje się trzy lub cztery zupy. Nasza rodzina jest tak podzielona, że na stole musi się znaleźć barszczyk, owocowa, rybna i moja ulubiona grzybowa. A po kolacji przychodzi czas na kawę i bardzo dobre słodycze. Tylko dzieci nie mają czasu zjeść. Jeden pieróg lub kawałeczek ryby i biegną pod choinkę po prezenty. My też tak robiliśmy.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz