W ostatnim czasie bardzo dużą przyjemność sprawia mi przygotowywanie deserów dla dzieci. Staram się, aby były one kolorowe, ciekawe, miały zachęcający wygląd, ale przede wszystkim mają być smaczne! Dziś właśnie mam grono małych odbiorców moich wypieków. Córka organizowała spotkanie ze swoimi koleżankami i ich dziećmi, poprosiła mnie abym właśnie takie przekąski przygotowała. Miały być też różne gry, zabawy z nagrodami i wiele innych atrakcji. Zaczęłam szukać czegoś odpowiedniego i wtedy trafiłam na dwa świetne przepisy. Pierwszy to przepis na “Czekoladowe koszyczki z kolorowym kremem” z przepisu ze strony internetowej dr Gerarda.
SKŁADNIKI:
- 150 g czekolady (pół na pół gorzka i mleczna)
- 200 ml śmietanki kremówki 30%
- 2 łyżki cukru pudru
- barwniki spożywcze
- ciasteczka Zwierzaki dr Gerard
SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA:
Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej. Wlać ją do foremek i schłodzić, w tym czasie ubić śmietanę na końcu dodając cukier puder oraz barwnik spożywczy. Wyjąć foremki z lodówki, delikatnie wyciągnąć czekoladowe odlewy. Koszyczki ozdobić ubitą kolorową śmietaną oraz ciasteczkami Zwierzakami.
Drugi natomiast to “Kremisiowa chatka”. Ten przepis również znalazłam na stronie internetowej dr Gerarda.
SKŁADNIKI:
- opakowanie ciastek KreMisie dr Gerard
- 200 g gładkiego twarogu
- 2-3 łyżki cukru pudru
- 40 g masła
SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA:
Masło utrzeć na „puch” dodać cukier i ucierać dalej, następnie dodać twaróg i dobrze zmiksować. Masę lekko schłodzić, żeby zgęstniała. Herbatniki układać misiami na zewnątrz, w formie trójkątów wypełnionych w środku sernikowym nadzieniem.
Oba desery prezentowały się znakomicie. Dzieci były zachwycone i chętnie po nie sięgały. Mamą również podobały się kolorowe koszyczki oraz kremisiowe chatki. Polecam z całego serca, jestem pewna, że żadne dziecko nie przejdzie obojętnie obok takich pyszności.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz