Absolutnie doskonały wybór.
Słodycze produkowane przez firmę Dr Gerarda są dobrze znaną marką w Europie. Te wszystkie ulubione kruche, korzenne ciasteczka Cookie Man, mięciutkie pierniki mają specjalny certyfikat żywności. Bezpieczeństwo produktów spożywczych to jeden z głównych i tym samym najważniejszych priorytetów dla konsumentów na całym świecie. Coraz większa liczba dostawców usług handlowych i detalistów wymaga, aby ich dostawcy i producenci posiadali odpowiednie certyfikaty zatwierdzone przez Globalną Inicjatywę Bezpieczeństwa Żywności (GFSI). System BRC Global Standards (wcześniej skrót oznaczający British Retail Consortium, obecnie Brand Reputation through Compliance) jest standardem dotyczących bezpieczeństwa żywności, opakowań do żywności oraz artykułów typu non-food (kosmetyki, zabawki, sprzęt RTV/AGD itp.). Występuje w trzech wariantach.
Pierwszy (i najbardziej popularny wariant standardu), BRC Global Food Safety Standard, określa warunki produkcji żywności, jej pakowania, dystrybucji oraz przechowywania. Drugi wariant, czyli BRC Global Standard for Packaging Materials, określa standardy, którymi kierują się producenci i dostawcy materiałów opakowaniowych, stosowanych do bezpośredniego oraz pośredniego pakowania żywności, a także pozostałych produktów niebędących żywnością. Z kolei trzeci wariant, BRC Global Standard Consumer Products, dotyczy jakości oraz bezpieczeństwa produktów typu non-food.
Pierwotnie system BRC został opracowany na użytek rynku brytyjskiego, jednak z czasem zyskał popularność na całym świecie. Obecnie nazwa BRC używana jest przede wszystkim w odniesieniu do międzynarodowego standardu bezpieczeństwa żywności. Przedsiębiorstwo, które jest zainteresowane wdrożeniem tego standardu, musi spełnić szereg wymagań. Między innymi w takich obszarach działania, jak posiadanie systemu HACCP, posiadanie odpowiedniej dokumentacji (m.in. polityki jakości, analizy ryzyk itp.), szkolenia personelu, zarządzanie jakością czy kontrola produktu oraz procesów produkcyjnych. Posiadanie takiego certyfikatu jest koniecznością na rynku międzynarodowym. Widzicie więc sami, że kupując słodycze od Dr Gerarda wybieracie nie tylko pyszne ciasteczka, ale najlepsze dostępne słodkości. Wysoka jakość wyrobów, dostępna cena, nowa technologia produkcji dbająca o środowisko itd. To wszystko ma znaczenie Bądźmy świadomymi konsumentami na naszej planecie.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz