Jutro idziemy na osiemnastkę, dzisiaj jest dzień na przetrzepanie garderoby w poszukiwaniu odpowiedniej kreacji. Moje ubrania są w najnowszym trendzie w modzie. Tak tak. Ostatnio pokazywano w telewizji, że projektanci, celebryci i ludzie na topie pokazują się w strojach, które są noszone wielokrotnie. Zakładanie nowych ciuchów na każdą imprezę jest „FUJJJJJ”. Dlatego moje stroje są bardzo „cool”. Moja Pani trochę mnie gani, że jem słodycze i mogę przytyć. Co mogę zrobić? Musze mieć jakieś grzeszki. Jak widzę ciastka Szkolne lub wafelki Pryncypałki Dr Gerard, to nie mogę się powstrzymać. Małymi krokami chce mnie przestawić na słodycze fit. Dziwnym trafem na stoliku kawowym zamiast programu TV znalazłem czasopismo o zdrowej diecie. Z braku ulubionej lektury przeczytałem artykuł o fit słodyczach. Zdziwiłem się, że coś takiego istnieje. Musiałem przeczytać od deski do deski, nie wierzyłem w to, co czytam. Zdziwiło mnie to, że takie wyroby są równie kaloryczne jak zwykłe słodkości. Jednak proste cukry i tłuszcze nasycone są zastąpione olejami roślinnymi, nasionami lub orzechami, które zawierają nienasycone kwasy tłuszczowe (pozytywnie działają na człowieka). Jeśli ktoś jest na diecie, musi bardziej uważać przy wybieraniu produktów fit. Takie słodycze muszą spełnić kilka warunków:
- Tłuszcz musi być roślinny (oliwki, rzepak, awokado)
- Kaloryczne orzechy należy zastąpić np.: 3 części musu jabłkowego i 1 część tłuszczu, ¾ szklanki puree z warzyw lub owoców zastępuje szklankę masła.
- Mąkę pszenną zastępujemy: żytnią, orkiszową, jaglaną, z brązowego ryżu, itp.
- Cukier biały kryształ zastępujemy miodem pszczelim, syropem klonowym itp.
Wniosek jest
taki, do produkcji słodyczy fit stosujemy przede wszystkim produkty naturalne,
roślinne (owoce, pestki dyni, nasiona słonecznika, mąki pełnoziarniste,
orzechy, kaszę jaglaną, siemię lniane). Dodam, że do tego artykułu potrzebny
był słownik oraz encyklopedia, ponieważ spotkałem się z nieznanymi mi nazwami:
ksylitol, stewia, rokitnik, owoc goji, chia i wiele innych. Łatwiej jest kupić
te słodycze niż odszyfrować nazwy składników.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz