poniedziałek, 20 września 2021

Piernik z wafelkami Pryncypałkami

 

Witam. Słodycze firmy ,,Dr Gerard” są idealne na każdą okazję powtarzam to nie raz. Są świetne jako dodatki do innych ciast. Dzisiaj upiekę piernik, a na wierzch położę ciastka wafelki Pryncypałki ,,Dr Gerard”. Potrzebuję składników takich jak:1 szklanka cukru,1 szklanka miodu, 1/2 kostki margaryny,6 jaj,2 szklanki mąki,1 łyżeczka sody,1 łyżeczka cynamonu,20 g przyprawy do piernika,1 szklanka śmietany 18%. Polewę przygotuję z czekolady:6 dag gorzkiej czekolady,4 dag deserowej czekolady,8 dag masła. Margarynę roztapiam z cukrem, miodem i przyprawą do piernika. Wlewam śmietanę i gotuję. Gdy ostygnie do zimnego dodaję żółtka, mąkę wymieszaną z sodą i cynamonem, mieszam. Na końcu ubijam pianę z białek, dodaję do ciasta i delikatnie mieszam. Ciasto przelewam do dwóch podłużnych foremek, wyłożonych papierem do pieczenia. Piekę w temperaturze 175 stopni C przez jedną godzinę. Po ostudzeniu pierniki polewam polewą z czekolady i dekoruję ciastkami Szkolnymi ,,Dr Gerard”. Jeżeli chodzi o polewę i jeśli lubimy bardziej deserową czekoladę to możecie dać całą tabliczkę, a pominąć gorzką i odwrotnie. Zamiast ciastek Szkolnych ,,Dr Gerard” możecie poukładać owoce, np. malin, wiśnie. Piernik możemy także przełożyć dżemem lub jakąś masą. Wszystko zależy co lubicie. Ostatnio do ciepłego ciasta dodałam zimne waniliowe lody. I to wszystko, po prostu prosto i smacznie, a na dodatek tanio. Pozdrawiam.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz