Zdrowe i smaczne.

Zdrowe i smaczne. 

O tym, że jabłka trzeba jeść, bo są zdrowe wiedzą wszyscy. Stare powiedzonko mówi: kto zjada dwa jabłka dziennie  nie będzie miał sklerozy. Pektyny zawarte w jabłkach  regulują florę bakteryjną i działają jak odkurzacz w ludzkich jelitach. Jabłka regulują pracę żołądka, leczą biegunki i zaparcia. Jabłka ułatwiają również przyswajanie wapnia przez organizm.Jeśli chcemy mieć ładną cerę trzeba zjadać każdego dnia wieczorem jabłuszko. Medycyna ludowa zaleca jabłka jako lek przeciw reumatyzmowi. Jabłko to przyjaciel serca, warto o tym pamiętać. Korzystając z sezonu na pachnące słońcem jabłuszka, możemy przygotować pyszny placek budyniowy z wykorzystaniem markiz mafijnych od Dr Gerarda.

Placek budyniowy na Markizach Mafijnych z musem jabłkowym: 

Składniki:

- Markizy Mafijne Lemon dr Gerard

- 2 opakowania budyniu waniliowego

- 1l mleka + 4 łyżki cukru do ugotowania budyniu

- mus lub dżem jabłkowy

 

Sposób przygotowania:

Przygotowujemy budyń według opisu na opakowaniu i odstawiamy do wystygnięcia.

W tym czasie wykładamy blachę do pieczenia specjalnym papierem. Układamy na dnie Markizy Mafijne Lemon, a na to mus lub dżem jabłkowy. To przykrywamy ugotowanym, już wystygniętym budyniem.

Wierzch dekorujemy pokruszonymi herbatnikami (np. listki dekorowane od Dr Gerarda) lub pokrojonymi na kawałki wafelkami od Dr Gerarda. Ja chętnie używam do tego Pryncypałek, albo ciasteczek zbożowych.

Takie ciasto należy schłodzić w lodowce przez co najmniej dwie godziny.

Jeśli lubicie możecie poeksperymentować z innymi owocami, np. gruszka, śliwka, czy brzoskwinia.

Życzę smacznego.