Pyszny deser Banoffee Pie

 
   Niedawno myślałem, że już będzie wiosna, bo było tak ciepło.  Tymczasem zima znów zawitała, ale na szczęście na krótko, choć nocne przymrozki będą do końca marca. W te święta zapewne będzie chłodno i o obwitym dyngusie można zapomnieć. Skoro święta już niebawem to trzeba pomyśleć o wypiekach na świąteczny stół. Usiadłem sobie przed laptopem obok na talerzyku pyszne ciasteczka Pierniki Dr Gerarda , a w kubeczku kawa i przeglądam internet by znaleźć coś nowego na stół świąteczny. 
Przeszukując tak internet natrafiłem na ciekawą stronę Dr Gerarda pod adresem https://www.facebook.com/pg/drGerardPL/posts/?ref=page_internal na której natrafiłem na ciekawe pomysły na ciasta.
 Ponieważ bardzo lubię banany oraz kąkowe ciasto to mam zamiar wypróbować Banoffee Pie z solonym kajmakiem, jest
to przyjemna propozycja na szybki deser – taki, który można przygotować w dwie godziny. Przepis ten autorka bloga Madame Edith poleca i pisze, że można go szybko przygotować, więc wypróbuję ten przepis.
W swoich zapasach słodyczy posiadam akurat ciastka Mafijne Blac -Dr Gerarda, które min. są potrzebne do tego deseru.  
Pozostałe składniki jak:
-60 g rozpuszczonego masła
-200 g masy kajmakowej
-1 łyżeczki drobnej soli
-2 banany
-300 g schłodzonej, ubitej śmietany 36%
-10 g ciemnej czekolady (najlepiej o zawartości 70% kakao), posiadam z wyjątkiem masy kajmakowej, po którą muszę wyskoczyć do sklepiku osiedlowego i mogę zabierać się za przygotowanie.
Na sfoim blogu Madame Edith podaje bardzo dokładnie krok po kroku jak przygotować ten deser, więc dzięki temu powinienem go bez trudu wykonać.
Wszystkim polecam stronę https://www.facebook.com/pg/drGerardPL/posts/?ref=page_internal na której zamieszczane będą ciekawe przepisy popularnych blogerów z wykorzystaniem słodyczy Dr Geparda.