Urodzinowy deser.

    Tydzień temu mieliśmy małą imprezę rodzinną tj. urodzinki wnuczki, która ukończyła cztery latka.
Oprócz słodyczy Dr Gerarda, które znalazły się na stole dla dzieci babcia przygotowała dodatkowo deser.
  Ten deser znikał w bardzo szybkim tempie.
Dzieciaki tak się nim najadły, że już niczego więcej nie chciały jeść.
Poniżej przedstawiam przepis na taki pyszny deser, może będzie ktoś zainteresowany.

      Potrzebne składniki:

    herbatniki    3 opakowania
 3 opakowania  Krakersy clasic -Dr Gerarda
 1 puszka masy krówkowej
  500 ml śmietana kremowa
2 szt.  usztywniacz do śmietany
1 kostka margaryny
2 łyżki mąki pszennej
1 łyżki mąki ziemniaczanej
0,5 l mleka
1 cukier waniliowy
2 łyżki cukru

    Sposób przygotowania:

    Gotujemy budyń z mleka, cukru, cukru waniliowego, mąki ziemniaczanej i pszennej.
    Następnie wystudzony budyń łączymy z margaryną przy użyciu miksera.
Na dnie blachy układamy herbatniki, które zalewamy przygotowaną  masą budyniową.
   Następnie na masę budyniową  układamy pierwszą warstwę krakersów.
 W miedzy czasie masę krówkową w puszce wkładamy do wrzątku aby konsystencja była idealna do smarowania.
Podgrzaną masę krówkową rozsmarowujemy na krakersach i układamy drugą warstwę krakersów.
 Ubijamy śmietanę  z usztywniaczami (fixy), a następnie wykładamy na wierzch krakersów. 
Wierzch ciasta można udekorować ciasteczkami Maltikeks -czekolada ciemna Dr Gerarda, które będą wyśmienicie się komponować na tle śmietany.

   Życzę smacznego..