poniedziałek, 8 marca 2021

Niezwykły koncert.

Niezwykły koncert.

Kilka dni temu TYP 3 transmitowała koncert muzyki klasycznej z 2019 roku. Była to cudowna, wyjątkowa „Bitwa tenorów na różę”. Niesamowita uczta dla ducha, fantastyczne doznania zmysłów. Szkoda, że nie mogłam uczestniczyć w koncercie w realu.  Zwycięzcą w VI bitwie  tenorów na platynową różę w roku 2019 został młody artysta Bartosz Nowak. Z uwagą śledziłam transmisję telewizyjną z koncertu. Wieczór dodatkowo umilały mi pyszne słodycze od Dr Gerarda. W towarzystwie doskonałej muzyki, wybornych rurek z kremem, chrupiących  Pryncypałek Black&White  wieczór minął  przyjemnie i zbyt szybko. Pełna optymizmu, w dobrym nastroju postanowiłam rano przygotować słodką niespodziankę dla swoich bliskich. Musi to być coś wyjątkowego. Wykorzystując jako bazę słodycze od Dr Gerarda  zdecydowałam się na Sernik na zimno z tęczowych galaretek z biszkoptami. Wygląda wiosennie  i smakuje bajecznie. Podaję przepis.

Sernik na zimno z tęczowych galaretek z Biszkoptami. 

Składniki:

  • Biszkopty dr Gerard o smaku morelowo-śmietankowym
  • 10 opakowań galaretek owocowych w różnych smakach i kolorach (po 2 opakowania każdego smaku)
  • 5 serków homogenizowanych waniliowych

Sposób przygotowania:

Szczelną tortownicę smarujemy dokładnie olejem i wykładamy Biszkoptami dr Gerard.

Pierwszą warstwę przygotowujemy z galaretki (1 opakowanie) i serka homogenizowanego (1 opakowanie): galaretkę rozrabiamy w ¼ litra wody i po lekkim ostudzeniu mieszamy z serkiem. Gotową masę wylewamy na spód z Biszkoptów dr Gerard i odstawiamy do zastygnięcia.

Drugą warstwę przygotowujemy z samej galaretki (1 opakowanie) w tym samym smaku, który użyliśmy do przygotowania warstwy z serkiem: galaretkę rozrabiamy w 1/2 litra wody, według instrukcji na opakowaniu i odstawiamy do wystudzenia.

Po upewnieniu się, że masa z serkiem w tortownicy zastygła, zalewamy ja warstwą przygotowanej galaretki i po raz kolejny odstawiamy do zastygnięcia. 

Czynności powtarzamy po kolei z każdym kolorem galaretek, przekładając je, tak by utworzyły tęczowy sernik.

Wierzch możemy udekorować niewielkimi owocami zalanymi galaretką.

Smacznego.

Na pewno jest w tym trochę zabawy, poświęconego czasu, ale efekt końcowy jest tego wart w 100%.

 

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz