środa, 31 marca 2021

Przygotowania do świąt

 

             Jak to przed świętami należy zrobić zakupy i to nie tylko żywnościowe ale również zajączkowe. Teraz mając już jedną wnuczkę a za chwilkę drugą mogę wreszcie zaszaleć w sklepach zabawkowych. Cały dzień spędziliśmy z mężem na poszukiwaniach idealnej zabawki dla wnusi, która jest jeszcze bardzo malutka. Takiej zabawki, która będzie uniwersalna i będzie mogła z niej skorzystać tak samo teraz jak i później kiedy zacznie raczkować a następnie chodzić. Na szczęście udało nam się znaleźć odpowiedni prezent, z którego  odnalezienia czuliśmy wielką satysfakcję. Po powrocie do domu mąż zaproponował kawę a ja szybko przygotowałam słodki deser posiłkując się przepisami ze strony internetowej dr Gerarda.

MUFFINY Z MALTIKEKS (cytrynowe z mlecznymi Maltikeksami, kakaowe z jogurtowymi Maltikeksami)

Składniki

  • 2 szklanki mąki
  • 1 szklanka mleka
  • 3/4 szklanki cukru
  • 1/2 szklanki oleju
  • 2 jajka
  • 1 czubata łyżeczka proszku do pieczenia
  • sok z połowy cytryny
  • skórka starta z cytryny
  • Maltikeks dr Gerard mleczne
  • 2 szklanki mąki
  • 1 szklanka mleka
  • 3/4 szklanki cukru
  • 1/2 szklanki oleju
  • 2 jajka
  • 1 czubata łyżeczka proszku do pieczenia
  • 2 łyżeczki kakao gorzkiego
  • szczypta soli
  • Maltikeks dr Gerard jogurtowe

Sposób przygotowania

Białka oddzielić od żółtek, białka ubić na sztywną pianę. Wszystkie suche składniki połączyć w jednym naczyniu, w drugim połączyć wszystkie mokre, ostrożnie wsypywać suche do mokrych cały czas mieszając, na koniec dodać ubite białka. Piec przez 20 minut w temp. 200 stopni.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz