czwartek, 18 marca 2021

bociany i wiosna

  Moi dziadkowie mają dużą posiadłość z wielkim ogrodem, w której oczywiście mieszkają. Dookoła są tylko lasy , łąki i jeziora. Dziadek bardzo kocha ptaki, więc sporo lat temu za domem i stodołą postawił słup, na którym zbudował gniazdo dla bocianów. Wiedział, że w marcu, na początku wiosny zawsze do niego wracają i był z tego powodu bardzo szczęśliwy. Dla dziadka był to znak nowego życia, czyli  potomstwa i szczęścia. Pod koniec zimy dziadek poszedł sprawdzić jak wygląda gniazdo, ponieważ w tym roku były bardzo duże opady śniegu. Okazało się, że jest wygięte w jedną stronę i prawie spada ze słupa. Od razu zadzwonił do mnie i mojego brata,  abyśmy pomogli mu je solidnie umocować. Podczas naprawy tego gniazda, która nam się oczywiście udała zajadaliśmy nasze ulubione słodycze z firmy Dr Gerard. Dziadek nam jeszcze opowiadał, że bociany, aby przylecieć do Polski robią aż 10000 km ponieważ lecą z Afryki. Dla nich u nas rozpoczyna się ich wielka stołówka i możliwość wyklucia młodych,bo stamtąd, skąd wstartowały to teraz robi się okres suchy, a w tym czasie w Polsce dla nich jest dużo pożywienia. Podczas słuchania tej opowieści babcia przyniosła nam muffiny z pryncytorcikiem. Przepis  a nie można znaleźć na stronie firmy Dr Gerard."Składniki:2 szklanka mąki

3/4 szklanka cukru,1/2 szklanka oleju

1 szklanka maślanki,3/4 szklanka cukru

1/2 szklanka oleju,2 jajka,1 czubata łyżeczka proszku do pieczenia

łyżka kakao,kieliszek rumu,PryncyTorcik dr Gerard,śmietanka kremówka

Sposób przygotowania::Białka oddzielić od żółtek, białka ubić na sztywną pianę. Wszystkie suche składniki połączyć w jednym naczyniu, w drugim połączyć wszystkie mokre, ostrożnie wsypywać suche do mokrych cały czas mieszając, na koniec dodać ubite białka. Surowe ciasto przełożyć do papilotek; do każdej babeczki włożyć połowę PryncyTorcika (tak by nie wystawał ponieważ się spali). Piec przez 20 minut w temp. 200 stopni.Upieczone i wystygnięte babeczki ozdabiać ubitą śmietaną kremówką następnie wbijać w nią połówki ProncyTorcików"

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz