wtorek, 4 lipca 2017

Szybkie ciasto bez pieczenia.


   Będąc osttnio na sobotnim spotkaniu u koleżanki bardzo posmakowalo mi ciasto na krakersach Dr Gerarda. Poprosiłem o przepis, który prezentuję poniżej.

Ciasto na krakersach bez pieczenia

               Potrzebne składniki:
          2 paczki krakersów Clasic -Dr Gerarda
      500 g śmietanki kremówki 30%
          4 łyżki cukru pudru
         2 łyżeczki żelatyny rozpuszczone w minimalnej ilości wrzącej wody
     350 g masy krówkowej
       50 g masła
     Do dekoracji
   Maltikeks czekolada - Kruche ciasteczka w czekolada ciemnej Dr Gerarda.

        Sposób wykonania/

Śmietankę ubijamy razem z cukrem pudrem, aż będzie sztywna, dodajemy żelatynę i miksujemy.
Na dno formy układamy krakersy Clacic, na nie połowę kremu, następnie znowu krakersy, masę krówkową wymieszaną z masłem (najlepiej podgrzać jest wtedy łatwiej smarować).
Znowu krakersy, krem, krakersy, krówkowa masa.. Ostatnią warstwą ma być masa krówkowa.
Na koniec na masie układamy ciasteczka Maltikeks czekolada według własnej inwencji.  Tak przyozdobione ciasto  chłodzimy  w lodówce całą noc.

   życzę smacznego.  

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz