wtorek, 18 lipca 2017

Wypoczynek w lesie

Rano SIĘ obudziliśmy stwierdziliśmy ŻE JEST ŁADNA POGODA WIĘC POSTANOWILIŚMY PO JECHAĆ NA CAŁY DZIEŃ DO LASU. Wcześniej UPIEKLIŚMY tyramisu MORELOWE z STRONY Doktor Gerard. Po DRODZE KUPILIŚMY ZWIERZAKI maślane OD FIRMY Doktor Gerard i INNE SŁODYCZE. Po JECHALIŚMY DO LASU GDAŃSKIEGO. Byliśmy TEŻ w ZOO w myślęcinku. Tam BYŁY TEŻ LODY GDYŻ BEZ NICH NIE MOŻNA SIĘ OBEJŚĆ PRZY TRZYDZIESTU STOPNIACH w CIENIU. Dzień NAM BARDZO szybko u płyną. Spotkaliśmy TEŻ NASZYCH przyjaciół. Było więc bardzo miło. Wieczorem wróciliśmy do domu zmęczeni upałem ale zarówno wypoczęci. Trzeba czasami oderwać się od zgiełku miejskiego. Polecam taki wypoczynek w jakimś lesie jeżeli macie takie możliwości Do tego zawsze bieście słodycze od firmy Doktor Gerard. Składniki Krem: • 250 g serka Mascarpone • 3 jajka • 2 łyżki cukru pudru • szczypta soli Dodatkowo: • Biszkopty morelowo-śmietankowe dr Gerard • kakao gorzkie • amaretto • 1 szklanka świeżo zaparzonej kawy rozpuszczalnej Sposób przygotowania Krem: Oddzielić żółtka od białek. Białka ubić ze szczyptą soli. Następnie lekko ubić serek Mascarpone. W osobnym naczyniu utrzeć żółtka z cukrem, dodać do nich serek, cały czas mieszając, na końcu ostrożnie dodać białka. Dodatkowo: Dodać amaretto do wystudzonej kawy. Do przygotowanych naczyń wkładać kolejno: nasączone w kawie z amaretto biszkopty, krem, szczyptę kakao, ponownie biszkopty, krem, a na koniec całość udekorować kakao. Smacznego.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz