wtorek, 18 lipca 2017
Wypoczynek w lesie
Rano SIĘ obudziliśmy stwierdziliśmy ŻE JEST ŁADNA POGODA WIĘC POSTANOWILIŚMY PO JECHAĆ NA CAŁY DZIEŃ DO LASU. Wcześniej UPIEKLIŚMY tyramisu MORELOWE z STRONY Doktor Gerard. Po DRODZE KUPILIŚMY ZWIERZAKI maślane OD FIRMY Doktor Gerard i INNE SŁODYCZE. Po JECHALIŚMY DO LASU GDAŃSKIEGO. Byliśmy TEŻ w ZOO w myślęcinku. Tam BYŁY TEŻ LODY GDYŻ BEZ NICH NIE MOŻNA SIĘ OBEJŚĆ PRZY TRZYDZIESTU STOPNIACH w CIENIU. Dzień NAM BARDZO szybko u płyną. Spotkaliśmy TEŻ NASZYCH przyjaciół. Było więc bardzo miło. Wieczorem wróciliśmy do domu zmęczeni upałem ale zarówno wypoczęci. Trzeba czasami oderwać się od zgiełku miejskiego. Polecam taki wypoczynek w jakimś lesie jeżeli macie takie możliwości Do tego zawsze bieście słodycze od firmy Doktor Gerard. Składniki
Krem:
• 250 g serka Mascarpone
• 3 jajka
• 2 łyżki cukru pudru
• szczypta soli
Dodatkowo:
• Biszkopty morelowo-śmietankowe dr Gerard
• kakao gorzkie
• amaretto
• 1 szklanka świeżo zaparzonej kawy rozpuszczalnej
Sposób przygotowania
Krem:
Oddzielić żółtka od białek. Białka ubić ze szczyptą soli. Następnie lekko ubić serek Mascarpone. W osobnym naczyniu utrzeć żółtka z cukrem, dodać do nich serek, cały czas mieszając, na końcu ostrożnie dodać białka.
Dodatkowo:
Dodać amaretto do wystudzonej kawy. Do przygotowanych naczyń wkładać kolejno: nasączone w kawie z amaretto biszkopty, krem, szczyptę kakao, ponownie biszkopty, krem, a na koniec całość udekorować kakao. Smacznego.
Subskrybuj:
Komentarze do posta (Atom)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz