rowerek

Dzisiaj z samego rana razem z moją żoną Kasią postanowiliśmy nauczyć naszego  synka Grzesia jazdy na rowerku. Od kilkunastu miesięcy Grzesiu jeździł z dodatkowymi dwoma kółeczkami, dzisiaj to miało się zmienić. Za jego siodełkiem zamontowałem kij jako asekurację gdyby synek miał się przewrócić na bok zawsze mogę go złapać. Podczas kilkugodzinnej nauki zajadaliśmy Nasze ulubione Słodycze z firmy Dr. Gerard. Z Kasią byliśmy bardzo dumni z Grzesia ponieważ bardzo szybko załapał jazdę na dwóch kółkach. Synek bardzo chciał żebyśmy w trójkę po jeździli, więc wyciągnęliśmy nasze rowery z garażu i do późnego popołudnia Jeździliśmy razem z nim. Bardzo się jemu spodobała jazda rowerkiem więc już nas namawiał na rowerowe wycieczki na które oczywiście się zgodziliśmy. A w domu czekała nas słodka niespodzianka zrobiona przez Kasię dzień szybciej, a był to kruche ciastka, a przepis na nie można znaleźć na stronie firmy Dr. Gerard życzę smacznego."Składniki
300 g draży Maltikeks Czekolada Gorzka albo Mleczna dr Gerard
175 g masła roztopionego,250 g mąki pszennej,1/2 łyżeczki sody
1/2 łyżeczki soli,200 g drobnego cukru brązowego
100 g drobnego cukru,2 łyżeczki ekstraktu waniliowego
1 jajko,1 żółtko
Sposób przygotowania:Piekarnik rozgrzać do 175 stopni. W misce wymieszać mąkę, sodę i sól. W oddzielnym naczyniu, za pomocą miksera, wymieszać masło i oba cukry na gładką masę (3-4 min), dodać ekstrakt, całe jajko i żółtko, a następnie wszystko ubić do uzyskania lekkiej, kremowej masy. Potem stopniowo dodawać sypkie składniki. Gdy wszystko będzie dokładnie zmiksowane, dodać draże Maltikeks Czekolada dr Gerard i delikatnie wymieszać szpatułką lub drewnianą łyżką. Za pomocą łyżki do lodów wykładać ciasto na papier do pieczenia, zachowując duże odstępy między porcjami.
Piec 15-17 minut, aż do uzyskania złotego koloru. Po wyjęciu z piekarnika ciastka będą jeszcze zbyt miękkie i mogą się łamać, dlatego należy odczekać kilka minut, żeby lekko przestygły i dopiero wtedy przełożyć je na czysty pergamin".