Jakie warzywa możemy wykorzystywać do pieczenia ciastek?
Usiadłam patrząc
na ten temat i się zastanawiałam jakie warzywa ja wykorzystuję w
domowych wypiekach. I nastąpiła lawina myśli. Przecież od lat
dobrych kilku piekę ciasto marchewkowe oraz babeczki marchewkowe do
którego jak sama nazwa wskazuje dodaję sporą ilość marchewki.
Jesienią jak pojawia się na straganach dynia to przygotowuję nie
tylko z niej placki czy kompot ale również pyszne ciasto dynie i
sernik dyniowy, który ma piękny żółty kolor i jest bardzo
puszysty i wilgotny. Ostatnim hitem w moim domu było ciasto mech.
Może już ktoś je piekł. Jest to ciasto z dodatkiem szpinaku. Jak
powiedziałam, że dostałam od koleżanki przepis na placek ze
szpinakiem kręcili nosami. Co to za ciasto będzie? A kiedy je
upiekłam zniknęło w mgnieniu oka a przy tym było bardzo smaczne i
pięknie wygląda na stole. Akurat na wiosenne po południe do kawy.
Także znana duża firma słynąca z rozmaitych słodyczy to jest dr
Gerarda „ idzie” a raczej podąża za trendami w
cukiernictwie i również w swojej ofercie przygotowałam ciastka
wielozbożowe Deli Grano w wersji z kalafiorem oraz do wyboru z
burakiem. Wiem, że możemy je już dostać w znanej sieci sklepów
blisko naszych domów czyli w Żabce. Ja jeszcze ich nie próbowałam
ale na pewno je skosztuję i w kolejnym poście napiszę o moich
wrażeniach.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz