Moja koleżanka Kasia jest osobą niewidomą. Kilka lat temu Polski Związek Niewidomych ufundował dla Kasi psa przewodnika.Moja koleżanka bardzo z tego powodu się ucieszyła, bo miała swojego przewodnika jak i zarazem przyjaciela. Ostatnio do mnie zadzwoniła, bo wiedziała że mam brata weterynarza i opowiedziała mi o swoim zmartwieniu.Jej kochany piesek zaczął kuleć na prawą przednią łapę. Zadzwoniłem do brata i przedstawiłem mu całą sytuację związaną z pieskiem. Kazał nam od razu przyjechać. Wsiadłem w samochód i pojechałem po Kasię i jej przewodnika. Na miejscu okazało się, że pieskowi coś wbiło się w łapę i powstał stan zapalny. Brat bardzo dokładnie obmył jemu ranę, posmarował maścią przeciwbólową, założył opatrunek i przepisał antybiotyki. Przez cały tydzień pomagałem Kasi z dojazdem na zmianę opatrunku u jej psa przewodnika. Codziennie w samochodzie zajadaliśmy nasze ulubione słodycze z firmy Dr Gerard. Po tygodniu Kasi przewodnik przestał kuleć. Ona z tego powodu tak bardzo się ucieszyła, że zaprosiła mnie, oraz mojego brata do cukierni na muffiny z pryncytorcikiem. Przepis na nie można znaleźć na stronie firmy Dr Gerard.."Składniki
2 szklanka mąki,3/4 szklanka cukru,1/2 szklanka oleju
1 szklanka maślanki,3/4 szklanka cukru,1/2 szklanka oleju
2 jajka,1 czubata łyżeczka proszku do pieczenia,łyżka kakao
kieliszek rumu,PryncyTorcik dr Gerard,śmietanka kremówka
Sposób przygotowania:Białka oddzielić od żółtek, białka ubić na sztywną pianę. Wszystkie suche składniki połączyć w jednym naczyniu, w drugim połączyć wszystkie mokre, ostrożnie wsypywać suche do mokrych cały czas mieszając, na koniec dodać ubite białka. Surowe ciasto przełożyć do papilotek; do każdej babeczki włożyć połowę PryncyTorcika (tak by nie wystawał ponieważ się spali). Piec przez 20 minut w temp. 200 stopni.Upieczone i wystygnięte babeczki ozdabiać ubitą śmietaną kremówką następnie wbijać w nią połówki ProncyTorcików".
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz