Jak przegonić chandrę.

Jak przegonić chandrę.

Jednym ze sposobów jest wysiłek fizyczny, drugim relaks, innym zakupy, można tak wymieniać jeszcze długo. Najprzyjemniejszym jednak sposobem na chandrę są dobre słodycze. Doskonale wybrane ciastka od Dr Gerarda poprawiają nam nastrój. Od dawna wiadomo, że zawarty w nich cukier, pyszna czekoladowa polewa, delikatne, puszyste nadzienie, to prawdziwa rozkosz dla podniebienia. Takie niesamowite połączenie uwalnia  w naszym mózgu hormon szczęścia. Na pewno wielokrotnie mieliście okazję sięgać machinalnie po niewielkie draże w czekoladzie, cieszyć się ich chrupkością i aksamitnym smakiem czekolady. Draże od Dr Gerarda nie dość, że smakują wybornie, to skutecznie nas uspakajają. Ich wyjątkowy smak łagodzi stres, odsuwa zmęczenie, poprawia humor. Słodycze mogą być inspiracją do przygotowania świetnych deserów na zimno. Podpowiedzi znajdziecie na stronie http://drgerard.eu/przepisy. Warto im się dokładniej przyjrzeć. Ja dzisiaj chciałam wam zaproponować coś takiego:

Deser na zimno z drażami w deserowej czekoladzie.

Składniki:

Opakowanie draży od Dr Gerarda

Paczka wafelków  Pryncypałek

Pół  kostki masła

Szklanka mąki ( najlepiej krupczatki )

 ¾ Szklanki cukru

Cukier waniliowy

Litr mleka

Masło rozpuścić, dodać mąkę- ciągle podgrzewając. Zrobi się ciasto podobne do ciasta na eklerki. Powoli dodawać mleko i cukier, nie gotować. Na małym ogniu mieszać pałką lub trzepaczką do uzyskania jednolitej gęstej masy (tak jak budyń). Wystudzić. Uszykować pucharki do lodów lub pojemniczki jednorazowe. Na dno pucharków wsypać po garści draży następnie wypełnić je przygotowaną masą. Wierzch posypać wiórkami kokosowymi i  wbić w środek wafelek Pryncypałek od Dr Gerarda. Schłodzić w lodówce. Smacznego.