czwartek, 23 sierpnia 2018

marzenie siostry

Marzeniem mojej 10 letniej siostryŻanety było pojechać w nasze polskie góry czyli Tatry, które też pięknie wyglądają latem. Odbyłem poważną rozmowę z rodzicami .Wysłuchałem wszystkich za i przeciw i w sumie powierzyli mi siostrę pod moje skrzydła .Miałem się nią dobrze opiekować aby nic jej się nie stało i abyśmy szczęśliwie wrócili do domu. Razem z moją kochaną dziewczyną Kasią szybko zebraliśmy grupę naszych przyjaciół ,którzy tak jak my chcieli wyjechać w góry by mi pomóc w opiece nad Żanetą i spełnić jej marzenie. Pobyt zaplanowaliśmy na cały tydzień. Zapakowaliśmy plecaki w odpowiedni sprzęt i ubrania, oraz ulubione przez nas wszystkich Słodycze z firmy Dr. Gerard i udaliśmy się pociągiem do Zakopanego. Odpowiednio wcześniej zarezerwowaliśmy sobie kwaterę w pensjonacie który znajdował się w pobliżu szlaków górskich. Siostra ma
bardzo dobrą kondycję więc chciała jak najwięcej zobaczyć. Codziennie chodziliśmy po innych szlakach i jaskiniach. W ostatni dzień jak już czekaliśmy na pociąg weszliśmy do cukierni i byliśmy mile zaskoczeni ,bo zobaczyliśmy Budyń kokosowy z kruchymi ciasteczkami na spodzie.Przepis na niego można znaleźć na stronie firmy Dr. Gerard,oto on smacznego.
"SKŁADNIKI (na 3 porcje)
150 g ciasteczek Maltikeks dr Gerard w >gorzkiej czekoladzie
2 szklanki mleka,2 łyżki mąki ryżowej,1 łyżka skrobi ziemniaczanej,1 łyżka skrobi z tapioki,2 łyżki cukru lub ksylitolu
1 łyżeczka cukru waniliowego,szczypta soli
5 łyżek wiórek kokosowyc
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:Do miseczki odłóż 4 garście ciasteczek Maltikeks, a pozostałe zblenduj na drobny piasek.
W szklance mleka wymieszaj mąkę ryżową, skrobię ziemniaczaną i skrobię z tapioki.Drugą szklankę mleka zagotuj z wiórkami kokosowymi, cukrem (lub ksylitolem), cukrem waniliowym oraz szczyptą soli. Do gotującego się mleka wlej szybko mieszankę mąki z mlekiem, mieszając energicznie przez cały czas. Gotuj na małym ogniu, aż do zgęstnienia masy. Staraj się by nie powstały grudki.Budyń odstaw do przestygnięcia. Jeśli powstały jakieś grudki to możesz go zmiksować po przestudzeniu.Zmiksowane ciasteczka przełóż po równo do szklaneczek lub miseczek - odłóż 1 łyżkę do ozdoby. Na pokruszone ciasteczka połóż po garści całych ciasteczek (wcześniej odłożonych), a na nie wylej budyń.
Całość oprósz pokruszonymi ciasteczkami".

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz