lodowisko

W tym roku razem z moim kolegą Grzegorzem umówiliśmy się, że  codziennie będziemy chodzić na lodowisko, aby dobrze nauczyć się jeździć na łyżwach. Nadarzyła się ku temu świetna okazja,ponieważ oddano u nas w mieście do użytku nowoczesne ,duże lodowisko. Aby profesjonalnie nauczyć się jeździć na łyżwach zamówiliśmy sobie instruktora. Okazał się w nim były hokeista miły i sympatyczny pan Daniel. Zapłaciliśmy za 5 dniowy kurs jazdy na łyżwach ,każdego dnia po dwie godziny. Każdego dnia jadąc na lodowisko samochodem zajadaliśmy z Grzegorzem nasze ulubione Słodycze z firmy Dr .Gerard takie jak: ciastka Bambino ,Pryncypałki i draże. Po skończonym kursie jazdy na łyżwach całkiem dobrze radzi liśmy sobie na lodowisku. Nasze żony jak zobaczyły naszą jazdę na łyżwach były z nas bardzo dumne. Przygotowały dla nas własnoręcznie zrobione kruche ciastka,a przepis na nie można znaleźć na stronie firmy Dr. Gerard,życzę smacznego. "Składniki
300 g draży Maltikeks Czekolada Gorzka albo Mleczna dr Gerard
175 g masła roztopionego,250 g mąki pszennej
1/2 łyżeczki sody,1/2 łyżeczki soli,200 g drobnego cukru brązowego,100 g drobnego cukru,2 łyżeczki ekstraktu waniliowego,1 jajko,1 żółtko
Sposób przygotowania:Piekarnik rozgrzać do 175 stopni. W misce wymieszać mąkę, sodę i sól. W oddzielnym naczyniu, za pomocą miksera, wymieszać masło i oba cukry na gładką masę (3-4 min), dodać ekstrakt, całe jajko i żółtko, a następnie wszystko ubić do uzyskania lekkiej, kremowej masy. Potem stopniowo dodawać sypkie składniki. Gdy wszystko będzie dokładnie zmiksowane, dodać draże Maltikeks Czekolada dr Gerard i delikatnie wymieszać szpatułką lub drewnianą łyżką. Za pomocą łyżki do lodów wykładać ciasto na papier do pieczenia, zachowując duże odstępy między porcjami.
Piec 15-17 minut, aż do uzyskania złotego koloru. Po wyjęciu z piekarnika ciastka będą jeszcze zbyt miękkie i mogą się łamać, dlatego należy odczekać kilka minut, żeby lekko przestygły i dopiero wtedy przełożyć je na czysty pergamin".