piątek, 29 marca 2019
Odwiedziny siostry
Niespodziewanierano zadzwoniła do mnie siostra, że jest w moim mieście i chce mnie odwiedzić. Ma ona wnuki z którymi przyjechała. Poszedłem więc do sklepu po zakupy. Wnuki jej lubią słodkie więc kupiłem słodycze od firmy Doktor Gerard. Po powrocie z zakupów zrobiłem też tartę z owocami leśnymi z strony Doktora Gerarda. Miałem akurat maliny które do użyłem do tarty. Siostra pojawiła się koło południa i takim cudem trafiła na obiad.Po obiedzie zrobiliśmy kawę.Dzieciaki dostały herbatkę. Dzieciaki się zajeli zabawkami a my rozmawialiśmy o wszystkim. Dawno się nie widzieliśmy więc było oczym rozmawiać.Czas tak szybko uciekał, okazało się, że musi już wracać. Wzieliśmy taksówkę i odwiozłem ją na dworzec autobusowy. Składniki
Spód:
• 300g bardzo drobno pokruszonych Ciasteczek wit’AM musli mleko czekolada dr Gerard
• 75g roztopionego masła + masło do wysmarowania formy
• 250ml śmietany kremówki
• 200g serka Mascarpone
• 3 czubate łyżki owoców leśnych (maliny, truskawki, jagody)
• listki mięty do dekoracji
Sposób przygotowania
Formę do tarty wysmarować masłem. Pozostałe masło roztopić, dokładnie wymieszać z pokruszonymi ciasteczkami. Gotową masę wyłożyć do formy i mocno ugnieść. Piec w 180 stopniach przez 10 minut i odstawić do wystygnięcia.
Śmietanę ubić na prawie sztywno, dodać cukier, serek Mascarpone i dokładnie wymieszać.
Gotowy krem wyłożyć na ostudzony spód, ułożyć na nim owoce i udekorować listkami mięty.
Subskrybuj:
Komentarze do posta (Atom)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz