Po długim czasie

Dziś przygotowania do wielkiego meczu, po tylu latach czekania w końcu Polacy, graja pierwszo planowe role, bardzo długo myślę że każdy z nas czekał na taki rozwój sytuacji. Niestety wraz z kolegami bardzo się rozczarowaliśmy, gdyż chceliśmy sobie urządzić męski wypad na miasto na oglądanie meczu. Ale i tak nic straconego pomyślelismy i oglądanie było zorganizowane u jednego z kolegów. Na stole znalazły się ciastka C-MOLL HAZELNUT – czyli Wafel w czekoladzie z kremem orzechowym i kakaowym, ciastka BAMBINO – czyli herbatniki z kremem o smaku śmietankowym i galaretką o smaku wiśniowym, Pryncypałki – wafelki w czekoladzie, krakersy CRACKERS GOLDFISH, słone przekąski, draże. Oraz tarta z strony Dr Gerarda

Składniki

Spód: 300g bardzo drobno pokruszonych Ciasteczek wit’AM musli mleko czekolada dr Gerard 75g roztopionego masła + masło do wysmarowania formy 250ml śmietany kremówki 200g serka Mascarpone 3 czubate łyżki owoców leśnych (maliny, truskawki, jagody) listki mięty do dekoracji

Sposób przygotowania

Formę do tarty wysmarować masłem. Pozostałe masło roztopić, dokładnie wymieszać z pokruszonymi ciasteczkami. Gotową masę wyłożyć do formy i mocno ugnieść. Piec w 180 stopniach przez 10 minut i odstawić do wystygnięcia.
Śmietanę ubić na prawie sztywno, dodać cukier, serek Mascarpone i dokładnie wymieszać.
Gotowy krem wyłożyć na ostudzony spód, ułożyć na nim owoce i udekorować listkami mięty.