Na urodzinach

Jedenastego listopada w dzień niepodległości mój brat obchodził urodziny więc się do niego wybrałem. Dla jego żony kupiłem pyszne ciastka Vit’AM Milk and Chocolateod firmy Doktor Gerard. Zebrało się parę osób. Jego żona zrobiła sernik z makiem z strony Doktora Gerarda Do tgo bardzo dobry jabłecznik.Była dobra muzyka i oczywiście tańce. Siedzieliśmy do białego rana. Było bardzo wesoło. Rano poszliśmy się trochę przespać. Ja wieczorem wruciłem do domu. Urodziny były udane. Ilona to jest żona brata dała mi do domu ciasto i trochę bigosu gdyż się zostało tego sporo. Składniki Spód: • Ciastka mafijne lemon dr Gerard Masa: • 50 dag mascarpone • 50 dag twarogu sernikowego • 3/4 szklanki cukru pudru • 1/3 szklanki suchego maku • 2 łyżeczki żelatyny • kawałek świeżego imbiru Do dekoracji: • Pistacje • Rurki waflowe z kremem o smaku śmietankowym dr Gerard • Listki mięty Sposób przygotowania Twaróg zmiksować z mascarpone. Dodać do tego cukier puder, mak, starty imbir i rozpuszczoną żelatynę. Tortownicę wyłożyć ciastkami mafijnymi. Na to dodać masę serową. Wierzch ciasta udekorować pistacjami, rurkami i miętą.