Wiosenne pożądki na działce

Jest już wiosna więc pomyślałem a by zabrać się za pożądki wiosenne na działce. Trzeba było posprzątać domek, umyć okna pozbierać śmieci po zimie. Na działkach zawsze ktoś chodzi i wyżucają śmieci gdzie się da. A by umilić to sprzątanie zrobiłem sobie Japońskie ciasteczka mochi z nadzieniem wafelkowymz przepisu z strony Doktora Gerarda. O pomoc po prosiłem sąsiada który chętnie się zgodził. Przyszły też jego wnuki Ania i Wojtek. Dzieciakąza pomoc dałem herbatniki dla dzieci Animals z polewą czekoladową Od firmy Doktor Gerard.Działka jest nie duża więc szypko nam to zeszło . Na koniec wypiliśmy kawę w tym czasie Ania zWojtkiem się bawili. Dobrze mieć sąsiada który pomorze. Składniki • 100 g glutenowej mąki ryżowej • 160 ml wody • Dwie łyżki cukru pudru • Zielona herbata matcha • Wafelki Pryncypałki classic • Wafelki Maltikeks w czekoladzie mlecznej • Skrobia ziemniaczana Sposób przygotowania Do szklanej miski dodaj mąkę, cukier i wodę. Dokładnie wymieszaj, aż uzyskasz jednolitą konsystencję. Luźno przykryj folią i wstaw do kuchenki mikrofalowej na 2 minuty (600V). Po tym czasie energicznie przemieszaj masę drewnianą łyżką (warto zwilżyć ścianki miski wodą). Ponownie przykryj folią i piecz jeszcze minutę. Wymieszaj raz jeszcze. Przełóż gotową masę na talerz i dokładnie obtocz w skrobi, żeby mochi nie kleiło się do rąk. Poczekaj aż wystygnie. Aby uzyskać zielone mochi, w pierwszym etapie w wodzie należy rozpuścić łyżeczkę zielonej herbaty i dodać do suchych składników. Wafelki Pryncypałki rozgnieć w misce na w miarę jednolitą masę. Możesz dodać odrobinę wody aby nadać jej plastyczności. Z masy uformuj niewielkie kulki i wstaw na kilka minut do zamrażalnika, żeby stężały. Ciasto z mąki ryżowej rozpłaszcz na dłoni, na środku umieść kulkę z wafelków i szczelnie zawiń. W mniejszych mochi można umieścić ciasteczka Maltikeks. Deser smakuje świetnie w temperaturze pokojowej lub lekko schłodzony