Owocowe ciasta.
Sezon owocowy w pełni. Dostępne są morele, śliwki węgierki oraz miodowe, maliny, borówki oraz możemy jeszcze dostać jagody. Możemy na rynku kupić świeże młode, pachnące jabłka. Także mogą powstać wyśmienite desery. Ja wczoraj po prostu przygotowałam szybki deser ale bardzo pyszny. Do wysokich pucharków wkładamy nasączony biszkopty kawą możemy go delikatnie polać amaretto albo innym ulubionym likierem. Na to wykładamy warstwę malin warstwę borówek. W osobnej miseczce ubijamy śmietanę kremówkę i dokładamy do niej serek mascarpone. Mieszamy i tak przygotowany krem wykładamy na owoce. Na wierzch kładziemy po kilka jeżyn. Pychota szybki letni deser. Na stronie dr Gerarda możemy wypróbować i zobaczyć rozmaite przepisy. I tak przeglądając tę stronę zobaczyłam przepis na semifredo czekoladowo śmietankowe z ciastkami Maltikeks oraz PryncyTorcik dr Gerarda oraz lody. Podaję link bezpośrednio do strony.
https://drgerard.eu/semifredo-czekoladowo-smietankowe-z-pryncytorcikiem-i-drazami-maltikeks/
Pyszną alternatywą będzie upieczenie po prostu placka na proszku do pieczenia z owocami na przykład ze śliwkami. Póki jest sezon. Ja upiekłam szybkie drożdżówki część z serem i jagodami a druga część z morelami i wiśniami. Zniknęły w kilka chwil. Jeszcze tym bardziej ciepłe. Szybkim ciastem na po południe będzie tarta. Jest prosta w przygotowaniu do tego zrobić krem z budyniu albo tartę owocową a na wierzch bitą śmietanę. Na takie desery teraz mam ochotę.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz