wtorek, 24 sierpnia 2021

Wieczór przed telewizorem.

Wieczór przed telewizorem.

Przyjemny relaksujący wieczór przy niesamowitych koncertach z Sopockiej sceny. Wybitni wykonawcy, wyjątkowe słodycze od Dr Gerarda i fantastyczne wieczory muzyczne za nami. Wieczory pełne wspomnień, dobrej muzyki i najlepszych słodkich przyjemności od Dr Gerarda. Pyszne, chrupiące rurki z kremem, ciastka Pałeczki kremowe umilały nam relaks. Postanowiłam na ostatni wieczór koncertów w Operze Leśnej w Sopocie przygotować  specjalny deser z wykorzystaniem ciasteczek szkolnych o smaku agrestowym od Dr Gerarda. Deser mile zaskoczył moich bliskich. „Smakołyk” znikał z naszych talerzyków  w szalonym tempie. Fajnie jest przygotować taką słodką niespodziankę. Oto przepis:

SMAKOŁYK

 

Masa kokosowa:

pół kostki masła

pól kostki margaryny Kasi

pół szklanki cukru pudru

5 - 10 dag wiórków kokosowych

sok z połówki cytryny 

Masa czekoladowa:

pół szklanki cukru

pół szklanki wody

3 łyżki kakao

3 paczki ciastek szkolnych o smaku agrestowym

cukier waniliowy

 

Utrzeć masło z margaryną, wsypując po trochu cukier puder. Do puszystej masy dodać sok z cytryny i wiórki kokosowe. Wymieszać i wstawić do lodówki. W maszynce do mięsa zemleć ciastka, dodać cukier wymieszany z kakao oraz cukier waniliowy. Wlać trochę wody (ciasto powinno pozostać dosyć gęste), wymieszać. Następnie na pergaminie uformować z ciasta kwadrat lub prostokąt i rozsmarować na nim masę kokosową. Zwinąć w rulon i wstawić do lodówki. Do jedzenia nadaje się, gdy stwardnieje. Smacznego.

 

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz