Rurki z kremem -każdy je lubi.

Rurki z kremem, to najlepszy dodatek do niedzielnej pobiednej kawy. Takie rurki, które są własnoręcznie przygotowane zawsze będą sakowaly każdemu, kto je zasmakuje. Takie rurki możemy wypełnić różnymi kremami według własnych pomysłów. Naszym dzieciom to najbardziej smakowały kiedy zostały wypełnione kremem takim, który przygotowuje się do ciasta karpatki. Przepis na rurki. Składniki na ciasto: 2,5 szklanki mąki pszennej 250 g masła 1 szklanka kwaśnej śmietany 18% 1 cukier waniliowy (16 g) szczypta soli. Na stolnicę przesiewamy mąkę, do której dodajemy cukier waniliowy, sól, posiekane masło oraz śmietanę. Dokładnie ciasto wyrabiamy na gładką masę. Gotowe ciasto zawijamy we folię i wkładamy do lodówki na ok 60 minut. W tym czasie możemy przygotować krem, którym zostaną wypełnione nasze rurki. Ciasto schłodzone ponownie lekko zagnieść, a następnie rozwałkowujemy pamiętając by wcześniej posypać mąką, wałkujemy na grubość 2 0 3 mm. Rozwałkowane ciasto tniemy na paseczki dł. 30 cm, na szer, ok 2cm. Radziłbym by długość dopasować w zależności jakie mamy foremki do rurek. Foremki do rurek smarujemy masłem, a następnie nawijamy pasek ciasta, zaczynając nawijać od cieńszej strony. Nawijamy w ten sposób by ciasto nachodziło na siebie na ok połowę szerokości. Gotowe nawinięte rurki układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Rurki wkładamy do rozgrzanego piekarnika i pieczemy w temperaturze 200 stopni przez ok. 20 min. aż do przyrumienienia się ciasta. Po wyjęciu z piekarnika odstawiamy do przestudzenia. Chłodne rurki delikatnie ściągamy z foremek, pozostawiając o całkowitego ostudzenia. Następnie napełniamy wcześniej przygotowanym kremem. Gotowe rurki dobrze jest przechowywać w lodówce by krem zachował odpowiednią gęstość. Natomiast jeśli nie mamy czasu by przygotować wk asbe rurki z kremem, a przyjdą do nas goście, który lubią zgryzać rurki, to polecam rurki z kremem -Dr Gerarda. W swej ofercie Dr Gerard oferuje rurki waflowe o następujących smakach: -ROLLS ROLLS COCOA Rurki waflowe z nadzieniem o smaku kakaowym, -ROLLS ROLLS MILK CHOCOLATE Rurki waflowe z nadzieniem z mleczną czekoladą, -ROLLS ROLLS CREAM FLAVOUR Rurki waflowe z nadzieniem o smaku śmietankowym, -ROLLS ROLLS PEANUT Rurki waflowe z nadzieniem o smaku orzechowym, -ROLLS ROLLS CHOCOLATE Rurki waflowe z nadzieniem o smaku czekoladowym, -ROLLS ROLLS CREAM „ZEBRA” Rurki waflowe z nadzieniem o smaku śmietankowym, -ROLLS ROLLS COCONUT Rurki waflowe z nadzieniem o smaku kokosowym, Myślę, że w tak szerokiej ofercie każdy miłośnik rurek wybierze coś dla siebie, a zasmakują raz tych pysznych rurek będzie stałym miłośnikiem ich smaku.